# ปักหมุดชิลล์กับมาดามปูจ๋า
วันนี้มาดามปูจ๋าได้มีโอกาสไปเยือนร้าน Sips Café and Bar คาเฟ่เปิดใหม่ สไตล์สิงคโปร์ ที่มาพร้อมเมนูใหม่ๆ หลากหลายและรสชาติน่าสนใจมาก! เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ฮีลใจคนรักอาหาร เมนูของที่นี่มีความหลากหลายทั้งความเป็นตะวันตกและความเป็นไทยผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยเชฟ Nicholas Chong ผู้มีประสบการณ์จาก Culinary Institute of America และเคยทำงานที่ Sarnies Bangkok ร้านมีเมนูหลากหลาย ทั้งจานหลักและของหวาน รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ
Sips Café and Bar มีการตกแต่งที่ทันสมัยและอบอุ่น เหมาะสำหรับการมาใช้เวลาพักผ่อนในบรรยากาศที่สบายๆ เน้นการออกแบบสไตล์มินิมอลผสมผสานกับความหรูหรา บรรยากาศภายในร้านเต็มไปด้วยความเรียบง่ายที่มีความสะดวกสบาย แต่ยังคงให้ความรู้สึกถึงความทันสมัยที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกและความเป็นไทยได้อย่างลงตัว
เจ้าของร้านเป็นเชฟลูกครึ่งชาวสิงคโปร์และไทย ที่มีความเชี่ยวชาญในการนำเสนอเมนูที่มีความหลากหลายทั้งในแง่ของรสชาติและการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี นำเสนอความอร่อยแบบที่ไม่เหมือนใคร พร้อมทั้งใส่ใจในการตกแต่งอาหารให้ออกมาดูสวยงามทุกจานค่ะ!
1. Morning Your Way
เริ่มต้นเช้าของคุณด้วยเมนูนี้ค่ะ! 🥖🍳 เมนูนี้เต็มไปด้วยเครื่องเคียงหลากหลายชนิด ที่สามารถปรับแต่งได้ตามใจชอบ ทั้ง ฟอคัชเซียโทสต์, เบคอนชิ้นหนา, แซลมอนชิ้นโต หรือจะเป็น ไข่ดาว 2 ฟอง และ อโวคาโดบด ที่สอดไส้รสชาติหอมกรุ่น มั่นใจได้ว่าคุณจะได้มื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบอย่างแน่นอน อร่อยมากจนต้องขอเชียร์ให้ลองค่ะ!
2. Thai Style Caesar Salad
มาดามขอยกย่องเมนูนี้ค่ะ! 🥗 ซีซาร์สลัดสไตล์ไทยที่ผสมผสานกันระหว่างความเป็นตะวันตกกับความเป็นไทยได้อย่างกลมกล่อม! ผักกาดกรอบๆ พาร์เมซานชีส และเบคอนกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมที่ทำจากปลาเค็ม มีความอุมามิที่เข้มข้น เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการลิ้มลองอะไรใหม่ๆ ค่ะ!
3. Creamy Tom Yum Seafood Alfredo
หากใครชอบความจัดจ้านและครีมมี่ ต้องลองค่ะ! 🍤 เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่าง อัลเฟรโดซอส กับ ต้มยำ ที่มี กุ้ง, หอยแมลงภู่ และ ปลาหมึก ผัดกับซอสครีมโฮมเมด มีความร้อนแรงแบบไทยๆ แต่ก็ยังคงความครีมมี่ในแบบอิตาเลียน ไว้ใจได้ในความอร่อยค่ะ!
4. Chicken Mushroom Baked Rice
เมนูที่ผสมความเป็น Western กับ Thai twist อย่างลงตัว 🍚 ข้าวหอมมะลิอบจนสุกพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดในซอสครีมเข้มข้น ที่ปิดท้ายด้วยชีสที่ยืดเยิ้ม อบสดใหม่ตามสั่ง รอแค่ 20 นาทีคุ้มค่าทุกคำที่ได้ลิ้มลองค่ะ!
5. Ultimate Club Focaccia Sandwich
สำหรับคนที่ชอบแซนด์วิชที่อิ่มจุกๆ นี่แหละค่ะ! 🥪 ฟอคัชเซียที่กรอบนอกนุ่มใน ไส้เต็มด้วย ไก่หมัก 12 ชั่วโมง, เบคอนกรอบ, ไข่ดาว และ ซอสครีมดิจอนเนส แค่ได้ยินก็รู้สึกถึงความอร่อยแล้วค่ะ!
6. Salted Tamarind Caramel Banana Pancakes
มาถึงเมนูของหวานที่ไม่ควรพลาดค่ะ! 🍌 แพนเค้กฟูๆ หวานมันและท็อปด้วยกล้วยผสมในซอสคาราเมลมะขาม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์และช็อกโคแลต เป็นความแปลกใหม่ที่อร่อยจนต้องยกนิ้วให้ค่ะ!
เครื่องดื่ม 🥤
วันนี้มาดามเลือก ลิ้นจี่สปาร์คกิ้ง ที่ให้ความสดชื่น และ น้ำเพื่อสุขภาพ ที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพค่ะ ทั้งสองตัวเลือกนี้จะช่วยเติมความสดชื่นให้กับมื้ออาหารได้อย่างลงตัวค่ะ!
✨ Sips Café and Bar ✨
นอกจากเมนูอาหารสุดพิเศษแล้ว ที่ Sips Café and Bar ยังมีเครื่องดื่มสุดหลากหลายทั้งชาและกาแฟร้อนเย็น ให้คุณได้เลือกตามใจชอบ พร้อมด้วย เบเกอรี่อบใหม่ หอมกรุ่น ทำให้การนั่งพักผ่อนที่นี่เต็มไปด้วยความเพลิดเพลินอย่างครบครัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าอันสดใส หรือยามบ่ายที่ต้องการความผ่อนคลาย มาที่นี่ก็ไม่มีผิดหวังค่ะ! ☕🍰
ทุกเมนูที่ลองวันนี้ได้ผ่านการคิดค้นมาอย่างดี ทานแล้วรู้สึกถึงความใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงรส อร่อยและไม่ผิดหวังค่ะ! ถ้ามีโอกาสก็อยากให้คุณมาลองสัมผัสประสบการณ์นี้ด้วยตัวเองนะคะ💕
ราคา: รวม VAT และ Service Charge แล้ว ราคาถือว่าเหมาะสมมากกับคุณภาพของอาหารที่ได้ค่ะ
เชิญชวนให้ลอง: หากคุณกำลังมองหามื้ออาหารที่หลากหลายและเต็มไปด้วยความอร่อย Sips Café and Bar ตอบโจทย์ได้อย่างดีค่ะ!
📍 พิกัด: Sips Café and Bar ตั้งอยู่ที่ [ระบุที่อยู่ร้าน]
⏰ เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันตั้งแต่ 8:00 – 22:00 น.
#SipsCaféAndBar #MorningYourWay #ThaiStyleCaesarSalad #CreamyTomYumSeafoodAlfredo #ChickenMushroomBakedRice #UltimateClubFocacciaSandwich #SaltedTamarindCaramelBananaPancakes #FoodReview #DeliciousMoments
