Food & Drink

กรุงเทพฯ ประเทศไทย: โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุกท่านมาเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศอันอบอุ่นท่ามกลางโคมไฟขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ใจกลางโถงต้อนรับของโรงแรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพวงมาลัยไทย พร้อมลิ้มลองขนมคาวหวานหลากชนิดจาก ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ให้บริการ ที่ บัลโคนี่ เลาจน์ (Balcony Lounge) ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานที่สร้างสรรค์โดยใช้ชาไทยเป็นส่วนผสมหลัก เพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมไทยและอังกฤษได้อย่างลงตัว เริ่มด้วยขนมคาวน่ารับประทาน อาทิ แซนด์วิชมะเขือเทศชีสและน้ำผึ้งทรัฟเฟิล (Honey Truffle) แซนด์วิชไก่รมควันมายองเนสมัสตาร์ด (Mayonnaise Mustard) พายปลาแซลมอนและต้นกระเทียมพร้อมด้วยเชดดาร์ชีส (Salmon and Leek Quiche Binded by Cheddar...

เซตเมนูอาหารอิตาเลี่ยนมื้อกลางวัน ที่ เมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ @Hotel Muse, Bangkok  โดยเชฟจูเลียโน เบอร์ตา ในเซตแบบ 2 หรือ 3 คอร์ส เริ่มต้นมื้ออาหารด้วย สลัดหรือซุป ตามด้วยพาสต้าหรืออาหารจานหลักปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวาน Medici Kitchen & Bar - เมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ พร้อมเสิร์ฟเซตเมนูมื้อกลางวันเซตใหม่สำหรับกลางฤดูใบไม้ร่วง  แต่ยังคงสไตล์อิตาเลี่ยนต้นตำรับเช่นเดิม โดยเชฟจูเลียโน เบอร์ตา ...

 วันนี้ #MadamePuja ขอชวนมาดื่มด่ำกับประสบการณ์ใหม่ แสนสนุก ที่หาไม่ได้จากที่ไหน ที่ Yankii Robatayaki and BarYankii   ร้านอาหารและบาร์สไตล์โรบาทายากิใจกลางกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ที่ชั่น 1 โรงแรมสกายวิว กรุงเทพฯ กรุงเทพฯ ประเทศไทย – Yankii Robatayaki and Bar พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ซ้ำใคร ฟังเสียงอาหารบนเตาย่างร้อนๆ สัมผัสกลิ่นควันหอมๆ และลิ้มรสอาหารแนวร่วมสมัย แต่คงรสชาติความเป็นต้นตำรับไว้อย่างเต็มอิ่ม ซึ่งรังสรรค์โดยเชฟผู้มากด้วยประสบการณ์ในด้านอาหารสไตล์ Robatayaki โดยเฉพาะ พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศที่น่าตื่นตาตื่นใจ และประทับใจกับการบริการที่สนุกสนานและเป็นกันเอง ภายใต้การดูแลของ Soho...

# ปักหมุดชิลล์กับมาดามปูจ๋า วันนี้มาดามปูจ๋าได้มีโอกาสไปเยือนร้าน Sips Café and Bar คาเฟ่เปิดใหม่ สไตล์สิงคโปร์ ที่มาพร้อมเมนูใหม่ๆ หลากหลายและรสชาติน่าสนใจมาก! เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ฮีลใจคนรักอาหาร  เมนูของที่นี่มีความหลากหลายทั้งความเป็นตะวันตกและความเป็นไทยผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยเชฟ Nicholas Chong ผู้มีประสบการณ์จาก Culinary Institute of America และเคยทำงานที่ Sarnies Bangkok ร้านมีเมนูหลากหลาย ทั้งจานหลักและของหวาน รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ Sips Café and Bar มีการตกแต่งที่ทันสมัยและอบอุ่น เหมาะสำหรับการมาใช้เวลาพักผ่อนในบรรยากาศที่สบายๆ เน้นการออกแบบสไตล์มินิมอลผสมผสานกับความหรูหรา บรรยากาศภายในร้านเต็มไปด้วยความเรียบง่ายที่มีความสะดวกสบาย แต่ยังคงให้ความรู้สึกถึงความทันสมัยที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกและความเป็นไทยได้อย่างลงตัว เจ้าของร้านเป็นเชฟลูกครึ่งชาวสิงคโปร์และไทย...

  Eathai (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย...ใหญ่สุด..มากสุด..ครบสุด ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “A Thai New Year Floating Food Festival” ยกตลาดน้ำมาไว้กลางกรุงฯ พร้อมร่วมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทย ให้คุณได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศครื้นเครงและอร่อยไปกับเมนูกว่า 200 เมนู จาก 60 ร้านดัง ท่ามกลางบรรยากาศตลาดน้ำที่ทุกคนคิดถึง พร้อมชวนสนุกไปกับการแสดงโชว์สุดพิเศษ กิจกรรมสาธิตการทำขนมไทยโบราณ กิจกรรมสรงน้ำพระเพื่อรับความเป็นสิริมงคล ตลอดจนกิจกรรมสร้างสีสันมากมาย ตั้งแต่วันที่ 1- 23 เม.ย. 66 นี้ ที่...

มาดามปูจ๋าพาเปิดพิกัดร้านสเต็กพรีเมียมในซอยสุขุมวิท 20 กับเมนูเนื้อคุณภาพ ย่างด้วยเตา Josper พร้อมบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ตอบโจทย์ทั้งสายเนื้อและสายดินเนอร์ หากพูดถึงร้านสเต็กในกรุงเทพฯ ที่ไม่ได้มีดีแค่เนื้อคุณภาพ แต่ยังมอบ "ประสบการณ์" ในทุกองค์ประกอบของมื้ออาหาร Ox & Embers – Steak Club & Cellar Bangkok คืออีกหนึ่งร้านที่คนรักเนื้อต้องเก็บลิสต์ไว้เลย ครั้งนี้ มาดามปูจ๋า จาก Glitzmagazines มีโอกาสมาสัมผัสด้วยตัวเอง  ประมับใจตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน ไปจนถึงคำสุดท้ายของมื้ออาหาร ทำให้เข้าใจทันทีว่าทำไมร้านแห่งนี้ถึงเลือกใช้แนวคิด "Real Steak Experience" เพราะทุกขั้นตอนล้วนถูกออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การบ่มเนื้อ เทคนิคการย่าง...

NAPHA  แท็กทีมเหล่าเซเลบริตี้เชฟเสิร์ฟความอร่อยเต็มรูปแบบที่แฟล็กชิพสโตร์แห่งแรก ณ เอ็มสเฟียร์ NAPHA (นภา) สุดยอดความอร่อยระดับตำนาน แท็กทีมเหล่าเซเลบริตี้เชฟเสิร์ฟความอร่อยเต็มรูปแบบที่แฟล็กชิพสโตร์แห่งแรก ณ ชั้น GM ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ โดยมาพร้อมคอนเซ็ปต์ “All Star Flavours” ซึ่งเป็นการรวมตัวของเหล่าเชฟคนดัง ไม่ว่าจะเป็น เชฟหนุ่ม - ธนินธร, เชฟกิ๊ก - กมล, เชฟจ๋า - น้ำทิพย์, เชฟก้อง - ก้องวุฒิ, เชฟน้ำเชื่อม - วิชชุดา & เชฟพฤกษ์,...

ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” ต้นตำรับอาหารไทยชั้นนำที่ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลหนึ่งเดียวในพื้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์และฤดูร้อนด้วย “เทศกาลข้าวแช่ตำรับทองหล่อ 2026” นำเสนอเมนูคลายร้อนแบบประณีตศิลป์ ที่คงหัวใจของอาหารไทยดั้งเดิมไว้อย่างครบถ้วน โดยผ่านกระบวนการปรุงที่ถูกต้องตามหลักฮาลาล (Halal Food) 100%   ในทุกขั้นตอน เพื่อให้ลูกค้าทุกกลุ่ม โดยเฉพาะชาวมุสลิม สามารถสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของข้าวแช่ตำรับไทยแท้ได้อย่างมั่นใจและสบายใจที่สุด ไฮไลท์ของข้าวแช่ตำรับทองหล่อในปีนี้ ทางร้านได้คัดสรรข้าวชั้นดีนำมาขัดสีจนขาวสะอาดเมล็ดสวย แช่ในน้ำอบควันเทียน ลอยดอกไม้สดจนหอมฟุ้งอันเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสเลิศนานาชนิดที่ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูง เน้นเนื้อวัว ปลา และไก่เป็นหลัก อาทิ ลูกกะปิหอมจากแหล่งผลิตธรรมชาติ, ลูกปลาหวาน และพริกหยวกสอดไส้ นอกจากนี้ ทางร้านยังได้เตรียมชุดของขวัญสุดพิเศษ “ปิ่นโตไม้ไผ่ลายพิกุล” งานหัตถกรรมที่สะท้อนความประณีตทรงคุณค่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นตัวแทนส่งมอบความปรารถนาดีให้แก่ผู้ใหญ่ หรือนำไปเป็นของฝากในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้ รายละเอียดราคาและเงื่อนไขการสั่งจอง :        ...

ดับอุณหภูมิความร้อน กับ ข้าวแช่ ที่ ห้องอาหารไทยโบราณอัญญา ย้อนอดีตเปิดตำรับสำรับอาหารไทยโบราณ ที่ยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้แบบอาหารไทยพื้นบ้าน พร้อมเสริฟตลอดทั้งปี     ข้าวแช่เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ซึ่งได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี อาทิเช่น ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี หุงด้วยกรรมวิธีพิเศษให้ได้เม็ดข้าวที่เรียงตัวสวย จึงนำไปนึ่งจนข้าวสุกเต็มที่ จากนั้นนำไปอบควันเทียนก่อนแช่น้ำลอยดอกมะลิ ให้ความหอมเย็นของดอกไม้ไทย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ดังนี้   - ลูกกะปิ นำกะปิชั้นดีมาห่อใบตองย่างเพื่อไล่กลิ่นคาว ก่อนนำไปโขลกกับกระชายสด เนื้อปลาดุกย่าง และ สมุนไพรสด ปรุงรสให้เค็มหวาน และผัดจนได้ที่ ก่อนนำไปปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอคำ และชุบไข่ทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทอง - ปลากระเบนผัดหวาน เลือกใช้เฉพาะหอมโทน นำมาคว้านไส้ในออก แล้วใส่ไส้ที่ทำจากเนื้อปลากะเบนผัดโขลกจนฟู ชุบกับแป้งลงทอดในน้ำมันจนผิวด้านนอกสุกเหลือง - หัวไชโป๊วผัดหวาน เลือกหัวไชโป๊วชั้นดีมาผัดกับน้ำตาลโตนด...

   ห้องอาหารเปรมประชากร โรงแรม มิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น ชวนสายกินเปิดประสบการณ์บุฟเฟ่ต์นานาชาติสุดคุ้ม แลนด์มาร์กความอร่อยย่านหลักสี่ กับไลน์อาหารหลากหลายทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และยุโรป เสิร์ฟครบทั้งซูชิ ซาชิมิ พาสตาปรุงสด ติ่มซำคำโต รวมถึงเมนูไทยรสจัดจ้านถูกปากทุกวัย ไฮไลท์มื้อเย็นต้องยกให้ Seafood on Ice ที่ขนกุ้งตัวโต หอยแมลงภู่ นิวซีแลนด์ สดใหม่มาเสิร์ฟแบบไม่อั้น ทานคู่ซีฟู้ดน้ำจิ้มรสแซ่บ เพิ่มความฟินแบบเต็มคำ พร้อมสถานีปรุงสดทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่สูตรมิราเคิล และเมนูย่างหอมกรุ่นทั่วห้องอาหาร    พิเศษรับ วันวิสาขบูชา ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป รับประทานฟรี เมื่อมาพร้อมครอบครัว ระหว่างวันที่ 30...