มาดามปูจ๋าชวนอร่อยติดดาวที่ ร้าน “Oyster Bay Bangkok @101 The Third Place” หอยนางรม ตัวใหญ่ไซส์บิ๊กบึ้ม!! อร่อย… สด…..เหมือนยกทะเลอ่าวไทยมาไว้กลางกรุง
วันนี้#์NewsZociety พาเยือนความอร่อยสไตล์ฟิวชั่น ญี่ปุ่น/ ไทย พิกัด สถานีรถไฟฟ้าปุณณวิถี ร้าน Oyster Bay Bangkok ร้านหอยนางรมชื่อดังจาก IG มากว่า 5 ปี ที่เรียกได้ว่าเป็นเจ้าแรกของเมืองไทยที่เสิร์ฟหอยนางรมถึงบ้าน ที่ขึ้นชื่อเรื่อง หอยนางรม ที่มีความอร่อยมาก ๆ ด้วยขนาดที่ใหญ่ไซส์บิ๊กบึ้ม สด การันตีคุณภาพทุกตัวที่ได้กิน พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดแซ่บ ๆ จนวันนี้ทนเสียงเรียกร้องจากเหล่านักชิมไม่ไหว จึงมาเปิดหน้าร้านเสิร์ฟความอร่อยเน้น ๆ เต็มคำ พร้อมยกขบวนความอร่อยจากทะเลไทยมาเสิร์ฟถึงกลางกรุง
ร้าน Oyster Bay Bangkok จากธุรกิจที่เสิร์ฟหอยนางรมถึงบ้านเจ้าแรกของเมืองไทย ได้ขยายเติบโตมาเป็น ร้านอาหารที่คัดสรรเมนูซีฟู๊ดในสไตล์วัยรุ่น อาหารญี่ปุ่นที่มีคุณภาพทั้งวัตถุดิบและรูปลักษณ์ และสำคัญคือราคาที่จับต้องได้ เช่นมีเมนูกับแกล้มทานกับเบียร์วุ้นญี่ปุ่น และสาเกในสไตล์ Izakaya ในราคา 100 บาทให้เลือกกว่า 30เมนู สร้างกลุ่มเป้าหมายแบบตอบโจทก์คนกรุง เนื้อปลาแซลมอนแล่หนาพอดีคำ สำหรับคนที่ชื่นชอบ วัตถุดิบสั่งตรงจากต่างประเทศ อาหารจานเดียวสำหรับมื้อเที่ยง แบบอิ่มอร่อย และมีคุณภาพ เช่น ผัดสปาเก็ตหลากหลายเมนูให้เลือก ข้าวหน้าต่างๆ และที่สำคัญ เรามีซุปปลาโอแห้งของญี่ปุ่น เสริ์ฟไม่อั้น ทุกๆท่านที่เข้ามาทานที่ร้านต่างชื่นชอบในน้ำซุป ที่ร้อนๆถูกเคี่ยวจนได้ที่ หอมกรุ่น
ที่พลาดไม่ได้คือตัวเอก ที่ไม่มีใครจะไม่ลิ้มลอง เมื่อมาที่ร้านหอยนางรมไซด์ใหญ่แบบสดๆส่งตรงจากฟาร์มที่ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ใหม่สดแบบวันต่อวันไม่มีการเก็บค้าง พร้อมเครื่องเคียงจัดใส่มาในลังไม้อัดน้ำแข็งประมาณนั่งทานอยู่ริมอ่าวกันเลยทีเดียว ที่สำคัญสูตรเด็ดน้ำจิ้มซีฟู๊ดดั้งเดิมรสชาติที่รังสรรค์มาเพื่อทานกับหอยนางรมโดยเฉพาะ เป็นสูตรดั้งเดิมของคุณแม่ เราเลือกส่วนประกอบไม่ว่าจะเป็นพริกขี้หนู มะนาวจากสวนเราเอง ทุกอย่างมีรายละเอียดที่มาของความอร่อย อยากให้มาลองชิมลิ้มรสในกลิ่นอายของทะเลที่เหมือนมีมนต์สะกดให้คนมาทานแล้วก็กลับมาอีก บรรยากาศเป็นกันเอง
คุณปภังกร ฐิติวณิชกุล เจ้าของร้านพูดถึงที่ร้านว่า อยากให้concept ร้านเป็นบรรยาการแบบ feel like home ในวิกฤตช่วง โควิด ที่ผ่านมาร้าน Oyster Bay Bangkok สาขาแรกที่ห้างเอ็มควอเทีย ที่มีมากว่า3ปีต้องปิดตัวลงและเหลือไว้สาขาเดียวที่ 101The third place ตั้งอยู่ชั้น2ตรงทางเชื่อมบีทีเอส ปุณวิถี เราเองก็ไม่ทอดทิ้งพนักงาน ในขณะที่รัฐบาลประกาศปิดห้างและ ร้านค้า แต่เราก็เปลี่ยนเป็นโอกาส กลับไปเสริฟ์ให้กับลูกค้าถึงบ้าน เหมือนสมัยก่อนที่เรายังไม่มีหน้าร้าน ทำให้พนักงานของเรามีงานทำ ต้องขอบคุณลูกค้าที่เป็นกำลังใจและสนับสนุนชื่นชอบในรสชาติ ความสด สะอาด ตอนนี้ทุกอย่างเริ่มกลับมาสู่สภาวะปกติ คุณปภังกร กล่าวว่าเราพร้อมกลับมาดูแลลูกค้าดังเดิม พร้อมความระมัดระวัง เอาใจใส่ตามมาตราการของกระทรวงสาธารณสุข กลับมามีความสุขในบ้านหลังที่สองที่มีพนักงานรอต้อนรับคุณลูกค้าอยู่นะครับ และพบกันที่ 
Oyster Bay Bangkok101The third place call:086-3269556 IG FB:oysterbaybangkok Line ID:oysterbaybangkok
