Food & Drink

#ปักหมุดชิลล์มาดามปูจ๋า วันนี้พามาเช็คอินที่ร้านนิมิตร  ใครที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศอบอุ่นและสบายๆ วันนี้มาดามปูจ๋ามีร้านที่ไม่ควรพลาดมานำเสนอ นั่นคือ ร้านนิมิตร (Nimitr Family Cuisine) ร้านอาหารไทยแนวโฮมมี่ วันนี้ได้มีโอกาสพบเจ้าของร้านชื่อ "คุณเบนน์" เป็นคนบ้านเดียวกันที่ จังหวัดราชบุรี มาต้อนรับมาดามปูจ๋าด้วยความอบอุ่น พร้อมอธิบายเมนูที่ร้านอย่างกระตือรือร้น เรียกได้ว่าเป็นการต้อนรับที่ทำให้รู้สึกเหมือนมาทานข้าวที่บ้านตัวเองเลยค่ะ คอนเซ็ปต์ของร้าน: ร้านนิมิตรนำเสนออาหารไทยสไตล์โฮมเมดที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ดีที่สุด ซึ่งทางร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาทูแม่กลอง สดๆ น้ำตาลโตนดเมืองเพชร หรือ กะปิอย่างดี โดยไม่ใช้ผงชูรส ทำให้อาหารแต่ละจานเต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อม รสชาติอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้รับประทานอาหารที่ทำจากใจ จากมือแม่คุณย่าคุณยายตัวจริงเลยค่ะ การตกแต่งร้าน: ร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและเสน่ห์ของความเป็นไทย ...

ชวนเปิดประสบการณ์กินอาหารอินเดียร่วมสมัย โดยตระกูลเชฟชาววัง ที่ "indus @Sukhumvit 26" #MadamePuja ได้รับการเชื้อเชิญจากพี่เอิร์ธ สายสว่าง : ที่เป็นนักชิมตัวยง ให้มาลองชิมอาหารอินเดีย ที่ indus  .......มาดามปูจ๋า#Glitzmagazines รีบตอบรับทันทัน   คิดว่าต้องไปชิมอาหารอินเดียสักครั้งในชีวิต  ..... ภาพบรรยากาศ​ร้าน​ ถ่ายด้วยกล้องมือถือ​ #ReadmiNote8pro #ปรับ​แสงให้ใสขึ้นด้วย​ แอป#Camera360  มาทำความรู้จักกับได้มีโอกาสได้พบกับเจ้าของผู้ก่อตั้ง ร้านอาหารอินดัส  กันก่อนค่ะ "คุณสิธ-สิธธัตถะ เซกาล"  ได้เผยถึงความเป็นมาว่า "ผมเกิดและโตที่กรุงเทพ ช่วงเรียนมัธยมผมสังเกตเห็นว่าความเข้าใจของอาหารอินเดียในหมู่คนไทยนั้นไม่ดีนัก เนื่องจากคุณภาพและความหลากหลายของอาหารอินเดียเมื่อ 20 ปีก่อนค่อนข้างจำกัด  ในช่วงที่ผมเรียนมหาวิทยาลัย ผมได้มีโอกาสลองไปทานอาหารอินเดียรสเลิศหลายแห่งทั่วโลก รวมถึง นิวยอร์ก ลอนดอน ดูไบ และอีกหลายแห่งในอินเดีย...

Elegance isn't solely defined by what you wear. It's how you carry yourself, how you speak, what you read. We have got to change our ethics and our financial system and our whole way...

 Wongnai และมูลนิธิ CHEF CARES ชวน 17 สุดยอดเชฟระดับท็อป เสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ให้กินถึงบ้านในราคาที่เข้าถึงได้ ในแคมเปญ #ช่วยเชฟSaveร้าน ในทศวรรษที่ผ่านมา อาหารในรูปแบบ fine dining สร้างจุดเด่นให้กับธุรกิจร้านอาหารในประเทศให้เป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาของทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ ผลักดันธุรกิจร้านอาหารในไทยไปสู่เวทีโลกแบบก้าวกระโดด มีเชฟไทยรุ่นใหม่มากด้วยไอเดีย และความสามารถ และเชฟชาวต่างชาติชั้นนำอีกมากมาย จากการระบาดของโควิด-19 ที่เรื้อรังมาตั้งแต่ปี 2563 แม้ธุรกิจร้านอาหารจะได้รับผลกระทบอย่างหนักหน่วง ไม่สามารถเปิดขายได้ เชฟชั้นนำของประเทศไทยยังไม่นิ่งดูดาย พร้อมสละกำลังกาย ส่งมอบพลังใจเพื่อสังคมผ่านมูลนิธิ Chef Cares ทำอาหารพร้อมทานอย่างแข็งขัน ส่งมอบบริจาคให้บุคลากรทางการแพทย์ และโรงพยาบาลซึ่งเป็นด่านหน้าในการต่อสู้ภัยโควิด-19 มูลนิธิ Chef Cares จึงได้จับมือกับ Wongnai...

 หากให้ลิสต์ 10 ชื่อ “อาหารปักษ์ใต้” เมนูที่นึกถึงคงได้ประมาณนี้ คั่วกลิ้ง แกงเหลือง แกงไตปลา  น้ำพริกกุ้งเสียบ  แกงปูใส่ชะพลู ข้าวยำ ขนมจีนน้ำยาปู สะตอผัดกะปิ ใบเหลียงผัดไข่   “อาหารปักษ์ใต้” เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์และเสน่ห์เฉพาะตัว ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน เผ็ดร้อน พร้อมกลิ่นหอมฉุยจากเครื่องเทศสมุนไพร ด้วยในอดีตดินแดนทางภาคใต้เคยเป็นศูนย์กลางการค้าการเดินเรือของพ่อค้าชาวจีนและอินเดีย   จึงได้รับวัฒนธรรมต่าง ๆ มา โดยเฉพาะการปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศที่เข้ามามีอิทธิพลต่อวัฒนธรรม​อาหาร​ของชาวใต้      “อาหารปักษ์ใต้” เป็นเมนูอาหารที่ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น จนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจําภาค ทั้งรสจัด ทั้งเผ็ด เค็มเปรี้ยว  ด้วยการใช้เครื่องเทศชนิดต่าง ๆ ในการทำอาหาร  โดยเฉพาะ"ขมิ้นชัน" คือสมุนไพรที่ขาดไม่ได้ในครัวใต้  และที่สำคัญต้องมีผักสด ๆ...

เฉลิมฉลองสิ้นปีกับช่วงเวลาแห่งความสุขที่ห้องอาหาร เดอะ สแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ กับโปรโมชั่นบุฟเฟต์วันคริสต์มาสอีฟ​ และ โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์วันปีใหม่ อิ่มไม่อั้นกับอาหารทะเลสดๆ อาทิ ปูไข่ ปูม้า กุ้งลายเสือ หอยนางรมและอีกมากมาย  พร้อมด้วยเมนูพิเศษไม่ว่าจะเป็น​ แฮมชิ้นโต ไก่งวงอบสมุนไพร ชีสและแฮมโคลด์คัต อีกทั้งยังมีมุมปิ้งย่างประกอบไปด้วยเนื้อวากิว แซลมอน กุ้งแม่น้ำ กั้ง นอกจากนี้ยังมีมุมอาหาร นานาชาติและอาหารไทยให้เลือกทานกันได้แบบจุใจ ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเมนูของหวานที่มีเฉพาะโปรโมชั่นนี้เท่านั้น รับรองได้ว่าต้องถูกใจอย่างแน่นอน ข้อเสนอพิเศษจากห้องอาหาร มาครบ 4 ท่าน รับฟรี ล็อบสเตอร์ย่างเนยกระเทียม หรือ มาครบ 10 ท่าน รับฟรีเนื้อโทวมาฮอวค์ 1 ขา...

ปักหมุด ซาบิโอ สแปนิช ทาปาส บาร์ สาขาแรกในไทย เจาะกลุ่มนักท่องเที่ยว บนชั้น 5 เอ็ม วันเดอร์ ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์Sabio (ซาบิโอ) ร้านอาหารสเปนชื่อดังจากสิงคโปร์ เปิดร้าน Sabio Bangkok สาขาแรกในประเทศไทย ในคอนเซ็ปต์ ทาปาส บาร์ แอนด์ กริลล์ ปักหมุดเอ็มสเฟียร์ คงจุดแข็งในการคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมจากสเปน ร่วมกับวัตถุดิบท้องถิ่น เน้นเจาะกลุ่มลูกค้านักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ  โอลิเวียร์ เบนเดล Founder & CEO บริษัท Déliciae...

แชร์พิกัดมื้อกลางวันสำหรับชาวออฟฟิศ กับร้าน “Chang Canvas” Iconic Social Brewhouse ใหม่ ใจกลางเมือง นอกเหนือจากเป็นจุดนัดพบสังสรรค์หลังเลิกงานแล้ว ล่าสุด Chang Canvas พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารกลางวันแบบจัดเต็ม หลากหลายเมนู รสชาติอร่อย ตอบโจทย์ความรวดเร็ว ราคาดี สุดคุ้ม และยังเอาใจชาวออฟฟิศ เดินทางสะดวกด้วย MRT พิกัดสุดปังที่ ชั้น 1 One Bangkok Forum มื้อกลางวันก็ฟีลแบบแฮงค์เอาท์ได้ เมื่อมาที่ Chang Canvas ร้านอาหาร Vibes ดี...

“อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์” แลนด์มาร์คริมทะเลสาบเมืองทองธานี เปิดตัวแคมเปญ “Special Selections” นำเสนอ 2 เมนูพิเศษที่รังสรรค์จากผลไม้คุณภาพระดับ GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) ส่งตรงจากสวนเกษตรกร จังหวัดนครปฐม ยกระดับรสชาติพื้นถิ่นสู่ประสบการณ์อาหารสไตล์พรีเมียม ควบคู่กันนั้น ร้านยังส่งต่อความแซ่บสุดคุ้ม ด้วยโปรโมชั่น “SOMTUM DAY” ขนทัพส้มตำยอดฮิตมาหั่นราคาเหลือเพียง 66 บาท/เมนู เฉพาะวันที่ 16 และ 26 มิถุนายน 2569 เท่านั้น รับรสชาติแห่งฤดูกาลได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 มิถุนายน 2569

โรสวูด กรุงเทพฯ เปิดตัวบริการเดลิเวอรี่   ครบครันทั้งอาหารไทย จีน และอาหารสุขภาพ ส่งตรงถึงบ้านคุณ  โรสวูด กรุงเทพฯ นำเสนอบริการเดลิเวอรี่ผ่านช่องทางออนไลน์สำหรับผู้อยู่อาศัยในกรุงเทพฯ ส่งตรงความอร่อยจากเชฟของโรงแรมถึงหน้าบ้านคุณ โดยได้รวบรวมอาหารจานเด่นจากห้องอาหารต่างๆ มาให้คุณได้เลือกอิ่มอร่อยอย่างสะดวกและง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทยจานโปรดจากห้องอาหารละคร ยูโรเปียน บราสเซอรี่ อาหารจีนต้นตำรับจากห้องอาหารหนานเป่ย ชุดอาหารเพื่อสุขภาพจาก G&O รวมถึง เฟรนช์ฟรายส์กูร์เมต์หลากรสชาติ และชาคอมบูฉะโฮมเมด โดยสามารถสั่งเมนูเดลิเวอรี่ได้ทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 20.00 น. ผ่านช่องทางเว็บไซต์ของโรงแรม ฟู้ดแพนด้า และ แกร็บฟู้ด  อาหารไทยจานโปรด จาก ห้องอาหารละคร ยูโรเปียน บราสเซอรี่  ...