#ปักหมุดชิลล์มาดามปูจ๋า วันนี้พามาเช็คอินที่ร้านนิมิตร 
ใครที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศอบอุ่นและสบายๆ วันนี้มาดามปูจ๋ามีร้านที่ไม่ควรพลาดมานำเสนอ นั่นคือ ร้านนิมิตร (Nimitr Family Cuisine) ร้านอาหารไทยแนวโฮมมี่ 
วันนี้ได้มีโอกาสพบเจ้าของร้านชื่อ “คุณเบนน์” 
เป็นคนบ้านเดียวกันที่ จังหวัดราชบุรี มาต้อนรับมาดามปูจ๋าด้วยความอบอุ่น พร้อมอธิบายเมนูที่ร้านอย่างกระตือรือร้น เรียกได้ว่าเป็นการต้อนรับที่ทำให้รู้สึกเหมือนมาทานข้าวที่บ้านตัวเองเลยค่ะ 
วันนี้ได้มีโอกาสพบเจ้าของร้านชื่อ “คุณเบนน์” เป็นคนบ้านเดียวกันที่ จังหวัดราชบุรี มาต้อนรับมาดามปูจ๋าด้วยความอบอุ่น พร้อมอธิบายเมนูที่ร้านอย่างกระตือรือร้น เรียกได้ว่าเป็นการต้อนรับที่ทำให้รู้สึกเหมือนมาทานข้าวที่บ้านตัวเองเลยค่ะ คอนเซ็ปต์ของร้าน:
ร้านนิมิตรนำเสนออาหารไทยสไตล์โฮมเมดที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ดีที่สุด ซึ่งทางร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาทูแม่กลอง สดๆ น้ำตาลโตนดเมืองเพชร หรือ กะปิอย่างดี โดยไม่ใช้ผงชูรส ทำให้อาหารแต่ละจานเต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อม 
รสชาติอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้รับประทานอาหารที่ทำจากใจ จากมือแม่คุณย่าคุณยายตัวจริงเลยค่ะ 
รสชาติอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้รับประทานอาหารที่ทำจากใจ จากมือแม่คุณย่าคุณยายตัวจริงเลยค่ะ 
การตกแต่งร้าน:ร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและเสน่ห์ของความเป็นไทย 
โต๊ะไม้และเก้าอี้นั่งสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานข้าวอยู่ที่บ้านของครอบครัวจริงๆ จึงไม่แปลกที่ร้านนี้จะเป็นที่นิยมสำหรับการมาใช้เวลาในมื้อพิเศษหรือการสังสรรค์กับเพื่อนๆ และครอบครัว 
โต๊ะไม้และเก้าอี้นั่งสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานข้าวอยู่ที่บ้านของครอบครัวจริงๆ จึงไม่แปลกที่ร้านนี้จะเป็นที่นิยมสำหรับการมาใช้เวลาในมื้อพิเศษหรือการสังสรรค์กับเพื่อนๆ และครอบครัว บริการที่อบอุ่นจากเจ้าของร้าน:สิ่งที่ทำให้การมาเยือนที่ร้านนี้ยิ่งพิเศษขึ้นไปอีกคือการบริการที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นจากเจ้าของร้าน มาต้อนรับด้วยตัวเอง 
เขาให้ความสำคัญกับการอธิบายเมนูอาหารแต่ละจานอย่างละเอียด และยังบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัตถุดิบและประสบการณ์การทำอาหารที่ร้านให้ฟังอย่างอบอุ่น ทำให้รู้สึกเหมือนกลับบ้านไปทานข้าวกับครอบครัวจริงๆ 
เขาให้ความสำคัญกับการอธิบายเมนูอาหารแต่ละจานอย่างละเอียด และยังบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัตถุดิบและประสบการณ์การทำอาหารที่ร้านให้ฟังอย่างอบอุ่น ทำให้รู้สึกเหมือนกลับบ้านไปทานข้าวกับครอบครัวจริงๆ ———————————–
เมนูเด็ดที่ มาดามปูจ๋า ปักหมุดแนะนำ
———————————–
วันนี้มาดามปูจ๋าลองหลายเมนูแล้ว ขอบอกเลยว่าอร่อยทุกจาน! 
หลนปลาอินทรีย์ เสิร์ฟมาพร้อมผักสด เป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม กระเจี๊ยบเขียวผัดไฟแดง เป็นเมนูแปลก แต่ประทับใจ ที่ขอยกให้เป็น MVP ของวันนี้ กระเจี๊ยบอ่อนกรอบๆ หอมกระทะ ผัดมาพร้อมพริกสดและกระเทียม 
ปลาทูหวานแดดเดียว ปลาทูแกะก้างแผ่มาทั้งตัวทอดหอมๆ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่หาทานยาก 
ปลาทูต้มซีอิ้ว หรือปลาทูซาเตี๊ยะ เนื้อแน่นหอมละมุน รสชาติกลมกล่อม ยำเนื้อย่างมะเขือเปราะ เนื้อย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องยำได้รสชาติกลมกล่อม เส้นหมี่กะทิ เมนูโบราณรสชาติหอมหวาน แกงส้มกุ้งมะละกอ รสชาติจัดจ้าน เข้มข้นจากเครื่องแกงโขลกเอง ข้าวคลุกกะปิ หอมข้าวผัดกับเครื่องเคียงแน่น เช่น กุ้งแห้ง ไข่ฝอย พริกขี้หนูซอย มะม่วงซอย 
น้ำกระเจี๊ยบและเก๊กฮวย เครื่องดื่มใส่ใจลงตัวมาก เนื่องจากทางร้านใช้น้ำทำเป็นไอซ์บอล 
ทับทิมกรอบและบัวลอยเผือก ของหวานโฮมเมดแป้งนุ่มนวล รสชาติกลมกล่อม 
ที่ร้านยังมีมุมของฝาก มี ขนมทองม้วน และขนมต้ม ขนมกล้วย ข้าวต้มมัดที่หาทานยาก ให้ซื้อกลับไปทานที่บ้านด้วยค่ะ 
นอกจากนี้ร้านยังมีพื้นที่ Private สำหรับจัดเลี้ยงกลุ่มเล็กๆ ได้ถึง 30 คน เหมาะสำหรับการจัดงานหรือการรวมกลุ่มกับเพื่อนๆ และครอบครัว 
หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารไทยที่เต็มไปด้วยรสชาติอร่อยและบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน ร้าน “นิมิตร” คือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาด! 
———————————–
ร้านอาหารนิมิตร (Nimitr Family Cuisine) 
จองโต๊ะ 
063-652-2882 Line: @nimitrfamily (อย่าลืมใส่ @ นะคะ)
เปิดทุกวัน
11:00-21:00 น. (Last order 20:30)
ที่จอดรถ
วันคู่: จอดฝั่งเดียวกับร้าน วันคี่: จอดฝั่งตรงข้ามร้าน พิกัดร้าน: นิมิตร – พระราม 9 ซอย 45 (แยก 9)
Facebook Comments Box
