✨ มาดามปูจ๋า พาใจไปพัก… พักกลางวันแบบมีคลาส 🍷 กับอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ Don Giovanni @Centara Grand ลาดพร้าว
กลางวันวันไหนที่ใจมันล้า งานก็รุม ความคิดก็รัว… มาดามขอชวนทุกคนเบรกเวลา แล้วพาร่างไปพักเบาๆ ที่ Don Giovanni ห้องอาหารอิตาเลียนสุดหรูที่ซ่อนตัวอยู่ในมุมเงียบของโรงแรม Centara Grand ลาดพร้าว กับ Business Lunch Set ที่จัดเสิร์ฟเหมือนบินลัดฟ้าไปโรม ไม่ว่าจะเป็นกุ้งลายเสือสลัดส้มสุดเฟรช พาสต้าทรัฟเฟิลหอมละลาย หรือวากิวย่างซอสทรัฟเฟิลสุดพรีเมียม — ทุกคำคือการบำบัดใจผ่านอาหาร
บอกเลยว่า…มื้อนี้ไม่ได้แค่ “อิ่ม” แต่ “อิ่มเอม” แบบมีรสนิยม 💋🍽
วันนี้มาดามปูจ๋าจะพาทุกคนมาปักหมุดความอร่อยในสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ณ ห้องอาหาร Don Giovanni (ดอน จิโอวานนี) โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ที่ช่วงนี้เค้าเปิดตัวโปรโมชัน Lunch Course สุดหรู แต่ราคาสุดน่ารัก เริ่มต้นเพียง 599 บาทสุทธิ เท่านั้นค่ะ!
🍽️ คอร์สมีให้เลือก 2 แบบ —
2 คอร์ส 599.- และ 3 คอร์ส 799.- ซึ่งบอกเลยว่า คุ้มค่าเกินราคา เพราะทุกจานรังสรรค์โดยเชฟอิม เชฟประจำห้องอาหาร ที่ตั้งใจใส่ทุกดีเทลแบบ Fine Dining แต่ให้เราได้กินในราคาดีต่อใจสุดๆ 💕
มาดามลองแล้ว ขอยกเมนูแนะนำให้ชิมตามเลยค่ะ:
🥗 STARTERS – เปิดมื้อกลางวันสุดหรู
-
Gamberoni all’olio di Camellia oleifera
กุ้งลายเสือตัวโต เนื้อแน่นเด้ง ย่างมาหอม ๆ วางบนร๊อคเก็ตกรอบสด ราดซอสส้มเปรี้ยวอมหวาน เติมกลิ่นน้ำมันคามิเลียบางเบา หอมละมุนละไม เรียกน้ำย่อยได้แบบไม่ต้องพยายาม
-
Bruschettone burrata cheese smoked salmon
ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ท็อปด้วยบูราตต้าชีสเนื้อนุ่มละลาย ใส่ปลาแซลมอนรมควันรสเค็มนัว ตัดกันอย่างลงตัว กินเพลินจนอยากเบิ้ล
-
Don Giovanni Caesar Salad
ซีซาร์สูตรคลาสสิกแต่คมชัดทุกองค์ประกอบ ผักสดกรอบ เบค่อนกรุบกรอบ ชีสพาร์เมซานหอมเข้ม เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพิ่มเท็กซ์เจอร์ สนุกทุกคำ
🍄 SOUP – ซุปเห็ดที่มาดามขอให้ลอง
-
Crema di porcini e tartufi estivi
ซุปครีมเห็ดพอร์ชินีเข้มข้น หอมละมุนจากเห็ดทรัฟเฟิลเบา ๆ ละมุนลิ้นแบบคนละโลกกับซุปทั่วไป มีความอูมามิชัดเจน เสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยติดใจ
🍝 PASTA & PIZZA – อิตาเลียนแท้แต่มีลูกเล่น
-
Tagliatelle al tartufo e capesante
พาสต้าเส้นสดโฮมเมด ผัดกับซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลหอมๆ เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์นำเข้าจากญี่ปุ่น ย่างมาจนผิวนอกกรอบนิด ๆ แต่เนื้อในยังฉ่ำหวาน เป็นจานที่มาดามปูจ๋าขอชูป้าย “ต้องลอง” ให้เลยค่ะ เพราะมันคือ Signature Dish ที่ลงตัวอย่างน่าประทับใจ
-
Rigatoni Boscaiola
เส้นริกาโตมีความหนึบ ผัดคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศโฮมเมดรสเข้มข้น ผัดมาหอมๆ ท๊อปด้วยไส้กรอกหมูอิตาเลียนบด ผัดจนรสซึมเข้าเส้นในทุกคำ จานนี้แม้หน้าตาเรียบง่าย แต่อัดแน่นด้วยรสชาติ และเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัวในแบบอิตาเลียนแท้
-
Pizza Margherita
แป้งบางกรอบ หน้าเรียบง่ายแต่รสจัด ซอสมะเขือเทศโฮมเมด หอมใบโหระพา และชีสพาร์เมซานเค็มมัน — มินิมอลแต่ไม่ธรรมดา
🍖 MAIN COURSE – เสิร์ฟความอร่อยแบบเต็มคำ
-
Bistecca di Wagyu salsa tartufata
สเต๊กวากิวชิ้นใหญ่ย่างมากำลังดี หอมกลิ่นถ่านอ่อน ๆ ราดซอสเห็ดทรัฟเฟิลเข้มข้น หอม นัว ละลายในปาก อร่อยแบบเรียบแต่แพง
-
Merluzzo dell’Atlantico acqua pazza
ปลาคอทตุ๋นในซอสมะเขือเทศแบบอิตาเลียนแท้ เพิ่มรสชาติจัดจ้านด้วยกุ้งและหอยแมลงภู่ดำ ร้อนแรงแต่กลมกล่อม ดีงามแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
-
Pepata di cozze
หอยแมลงภู่ดำผัดกระเทียม พริกแห้ง และไวน์ขาว รสชาติเบาแต่ซับซ้อน เหมาะเป็นจานแชร์สำหรับสายแกล้มไวน์
🍰 DESSERT – หวานจบแบบหรูหรา
-
Orange Tiramisu
ทิรามิสุรสส้มสไตล์อิตาลี่ หอมสดชื่น ไม่หวานจัด มีความซิตรัสที่ตัดความเลี่ยนได้ดีมาก เป็นฟินิชที่น่ารัก
-
Green Tea Panna Cotta
พานาค็อตต้าชาเขียวนุ่มละลายในปาก กลิ่นมัทฉะชัดแต่ไม่ขม กินคู่สตรอเบอร์รี้่ซอสฉ่ไ
-
Vanilla Ice Cream with Espresso
วานิลลาไอศกรีมราดเอสเพรสโซ่หอมกรุ่น ละลายรวมกันเป็นรส “อัฟโฟกาโต้” แบบขมหวานละมุน กลิ่นกาแฟหอมฟุ้ง ๆ ปิดท้ายมื้ออย่างสง่างาม
🌿 บรรยากาศการตกแต่งร้านได้ฟีลแบบผู้ดีอิตาเลียน…อบอุ่น หรูหรา แต่ไม่เว่อร์วังเกินเอื้อม 🌿
ทันทีที่ก้าวเข้าไปในห้องอาหาร Don Giovanni รู้สึกเหมือนได้ก้าวข้ามจากกรุงเทพฯ เข้าสู่กรุงโรมแบบไม่ต้องใช้พาสปอร์ต! ภายในตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น เน้นงานไม้คลาสสิค ผสมผสานกลิ่นอายแบบ อิตาเลียนชนชั้นสูง แต่ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง ไม่ต้องนั่งตัวเกร็ง
🪑 โต๊ะจัดวางเป็นสัดส่วน มีระยะห่างพอดีสำหรับความเป็นส่วนตัว จะมานั่งคุยงาน หรือเดทเบาๆ ก็เอาอยู่
🎶 ดนตรีคลอเบาๆ
🌞 แสงธรรมชาติจากกระจกใสบานใหญ่ให้ความรู้สึกโล่งสบาย ไม่อึดอัด เหมาะกับการพักผ่อนช่วงกลางวันแบบมีคลาส
👨🍳 บริการจากพนักงานก็ประทับใจ มาดามว่าอบอุ่นแบบมืออาชีพ พูดจาดี ยิ้มแย้มเหมือนเราเป็นแขกประจำ
โดยรวม บรรยากาศที่นี่ไม่ใช่แค่หรู แต่ หรูอย่างมีรสนิยม และทำให้ทุกมื้อรู้สึกพิเศษ เหมาะกับทั้งนักธุรกิจ คนทำงาน หรือสายกินที่อยากชิมอาหารอิตาเลียนคุณภาพ ในโลเคชั่นเดินทางง่ายใจกลางลาดพร้าวค่ะ
👗 Dress Code แนะนำโดยมาดามปูจ๋า 🧥
เพราะบรรยากาศของ Don Giovanni หรูหราแบบผู้ดีอิตาเลียน มาดามขอแนะนำลุคที่เรียบโก้ แต่ไม่ต้องทางการเกินไปค่ะ เหมาะสำหรับ Business Lunch, Ladies Lunch หรือ Casual Elegant Look ในวันพักผ่อน
สำหรับคุณผู้หญิง:
💼 เดรสยาวคลุมเข่า / ชุดเซตเรียบหรู / เบลเซอร์แมตช์กระโปรง
👡 รองเท้าแบบเปิดส้นหรือคัชชูเรียบหรู
💄 แต่งหน้าโทนธรรมชาติ เพิ่มลิปสีนู้ดหรือแดงไวน์ก็สวยมากค่ะ
สำหรับคุณผู้ชาย:
👕 เสื้อเชิ้ต / โปโล / เสื้อคอจีนก็ได้ค่ะ ขอแค่ไม่ลำลองเกินไป
👖 กางเกงขายาวแบบชิโน่ หรือสแลค
👞 รองเท้าหุ้มส้นเรียบร้อย
📌 หลีกเลี่ยงชุดสายเดี่ยว กางเกงขาสั้น หรือรองเท้าแตะนะคะ เพราะแม้จะไม่เคร่งครัด แต่เราควรให้เกียรติบรรยากาศร้านอาหารและลูกค้าท่านอื่นๆ ด้วยค่ะ
จะไปดินเนอร์ต่อยามเย็น ก็ใส่ชุดเดียวไปต่อได้เลยค่ะ เพราะที่นี่เปิดถึง 22.30 น. ชิลล์แบบหรูๆ ยาวๆ ไปเลย!
——————————————————————
ปักหมุดพิกัดความอร่อย
📍 ห้องอาหาร Don Giovanni ตั้งอยู่ชั้นล็อบบี้ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว
🕰 เปิดบริการทุกวันจันทร์ – เสาร์ เวลา 11.30 – 14.30 น.
📞 โทรสำรองที่นั่งได้ที่ 02-541-1234
📲 หรือ Line OA: @centaraladprao และ Inbox: https://bit.ly/centaraladprao
——————————————————————
#ปักหมุดชิลล์กับมาดามปูจ๋า
#LunchWithStyle #อาหารอิตาเลียนแท้
#CentaraGrandLadprao #DonGiovanni
