ชวนอร่อยติดดาว ที่ ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ”
ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” หลอมรวมความอร่อยของอาหารไทยพื้นบ้านที่มีความร่วมสมัย ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน หลอมรวมความอร่อยของอาหารไทยพื้นบ้านกว่า 50 รายการ ตลอดจนคัดสรรตำรับอาหารไทยโบราณที่หาทานยาก นำมารังสรรค์ความอร่อยด้วยวัตถุดิบคุณภาพตามตำรับชาววังที่หลายคนลืมเลือนให้เกิดความอร่อยที่มีคุณค่า ซึ่งความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบนี้เอง ทำให้ได้อาหารมีรสชาติเข้มข้นตามตำรับไทย พร้อมความสะอาดและปลอดภัย โดยมีแหล่งที่มาจากวัตถุดิบออร์แกนิกภายในชุมชน ซึ่งถือเป็นการร่วมส่งเสริมอาชีพของเกษตรกร และเป็นส่วนหนึ่งในการส่งต่อความอร่อยจากแหล่งธรรมชาติถึงผู้บริโภค ให้ทุกมื้อของคุณเปี่ยมด้วยคุณภาพ อีกทั้งยังมีการเสิร์ฟอาหารที่โดดเด่นมีเอกลักษณ์สร้างความน่าสนใจ ลูกค้าสามารถแบ่งปันความอร่อยกันบนโต๊ะอาหาร ให้บรรยากาศความสนุกสนานและอบอุ่น แฝงไว้ซึ่งความเป็นไทย มีการผสมผสานเมนูที่เน้นคุณค่าทางโภชนาการอย่างไทยเพื่อให้ได้อาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และถ่ายทอดวัฒนธรรมท้องถิ่นของไทยอย่างลงตัว โดยที่มาของคำว่า “ทองหล่อ” คือ การหลอมละลายทองด้วยความร้อนเพื่อนำไปขึ้นรูปทรงต่าง ๆ ด้วยความหมายละเอียดอ่อนที่แฝงความลึกซึ้งนี้ จึงกลายเป็นที่มาของร้านทองหล่อ นอกจากนี้ทางร้านยังได้รวบรวมเรื่องราวด้านงานหัตถศิลป์ภายใต้ชื่อ “ศรีทองหล่อ” ไว้อีกด้วย
เมนูอาหารแนะนำ
- แกงส้มปูไข่ใส่ทุเรียน- ราคา 985 บาท
เมนูซิกเนเจอร์ที่นำทุเรียนมาทำเป็นแกงส้มรสเด็ดสูตรเฉพาะของร้านทองหล่อ จุดเด่นคือพริกแกงที่มีความเผ็ดร้อนซึ่งเชฟโขลกเองทุกขั้นตอน โดยผสมผสานเครื่องเทศและสมุนไพรไทยหลายชนิดซึ่งมีสรรพคุณช่วยป้องกันไข้หวัด แก้อาการคัดจมูก และทำให้เจริญอาหาร พร้อมทั้งคัดสรรปูไข่คุณภาพดีจากตำบลบางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี ที่ไข่จะมีสีส้มและเนื้อปูมันอร่อยเป็นพิเศษ
- มัสมั่นเนื้อใส่ทุเรียน – ราคา 675 บาท
แกงมัสมั่นรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นด้วยเครื่องเทศ ใช้ทุเรียนแทนมันฝรั่ง ได้ความหอมหวานมัน พร้อมเนื้อวัวชั้นดีที่นำไปเคี่ยวกับน้ำกะทิจนนุ่ม รับประทานคู่กับโรตีสดและอาจาด
- ห่อหมกไหลบัว – ราคา 240 บาท
ห่อหมกรสชาติเข้มข้น อร่อยลงตัวถึงเครื่องแกง พร้อมเนื้อปลาชั้นดีและไหลบัวอ่อนๆ
- หลนเนื้อปู- ราคา 260 บาท
หลนเนื้อปู ตำรับทองหล่อ ที่เข้มข้นลงตัวพร้อมเนื้อปูสดหวานเสิร์ฟพร้อมผักคียงหลายชนิด
- ปลากะพงทอดราดซอสมะขาม– ราคา 450 บาท
ปลากะพงจากแหล่งธรรมชาติ นำมาทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน พร้อมน้ำราดซอสมะขามเข้มข้นแบบไทย
- ทองพลุไส้ไก่– ราคา 185 บาท
ทองพลุไส้ไก่ หรือขนมทองพลุ เมนูหาทานยาก มีรูปร่างหน้าตาเอแคลร์ของประเทศฝรั่งเศส โดยเชฟได้นำตัวแป้งมาทอด จนแตกเป็น “พลุ” สื่อถึงความเจริญรุ่งเรือง เมนูนี้มีมาตั้งแต่สมัยท้าวทองกีบม้า
- กุ้งตะไล –ราคา 195 บาท
เมนูเรียกน้ำย่อย ที่มีกุ้งตัวโตนำไปยำแบบครบรส เสิร์ฟในถ้วยตะไล และข้าวตังทานคู่กัน
- แกงระแวงเนื้อ –ราคา 250 บาท
แกงรสชาติเข้มข้นที่ปรุงด้วยเนื้อวัวชั้นดีกับพริกแกงโขลกเอง มีขมิ้นสด ตะไคร้ และหน่อไม้
- ขนมจีนน้ำยาปู –ราคา 240 บาท
ขนมจีนแสนอร่อย ที่เชฟรังสรรค์พริกแกงที่โขลกเอง พร้อมเนื้อปูเน้นๆ ทานกับผักสดหลายชนิด
- บัวลอยทุเรียน –ราคา 225 บาท
แป้งบัวลอยเหนียวนุ่มที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับเนื้อทุเรียนหมอนทองที่สุกงอม ซึ่งมีความหอมเย็นเป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยน้ำกะทิที่เคี่ยวกับน้ำตาลมะพร้าว และเนื้อทุเรียนสุกเป็นชิ้นๆ เต็มปากเต็มคำ ได้รสชาติหวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ใครได้ลองต้องติดใจ
ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” Thonglor Thai Cuisine
ชั้น 2 ล็อบบี้ อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
02-833-4038,091-770-8516
LINE Official: @thonglorcuisine
https://www.facebook.com/thonglorcuisine
ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” Thonglor Thai Cuisine
ที่ตั้ง: ล็อบบี้ ชั้น 2 อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
โลเคชั่น https://goo.gl/maps/6okoHsKqFnr8f3DFA
จำนวนที่นั่ง: สามารถรองรับลูกค้าได้สูงสุด 140 ท่าน
เวลาทำการ: เปิดให้บริการในวันที่มีการจัดงาน เวลา 11.00 – 21.00 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.30 น.)
โทรศัพท์: 02-833-4038, 091-770-8516
อีเมล: thonglor@impact.co.th
เว็บไซต์: www.thong-lor.com
เฟซบุ๊ก: www.facebook.com/thonglorcuisine
อินสตาแกรม: www.instagram.com/thonglorcuisine
ไลน์: @thonglorcuisine
#thonglorthaicuisine #thonglorcuisine #ร้านอาหาร #ร้านอาหารไทย #thairestaurant #MuangThongThani #ร้านไทยในเมืองทอง #ร้านอาหารในนนทบุรี #เมืองทองธานี #IMPACTMuangThongThani
