Food & Drink

Porto Chino ดึงร้านดังในตำนาน “สามเสนวิลล่า”  เปิดห้องรับแขกแห่งใหม่ของ “สมุทรสาคร” บริษัท ดี-แลนด์ พร็อพเพอร์ตี้ ผู้บริหารโครงการพอร์โต้ ชิโน่ คอมมูนิตี้มอลล์ที่ตั้งอยู่บนทำเลศักยภาพบนถนนพระราม 2 ดึงร้านดังในตำนาน “สามเสนวิลล่า” ตำนานเบียร์วุ้นแก้วแช่แห่งแรกของประเทศไทยกว่า 45 ปี เปิดสาขาใหม่ที่ Porto Chino ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายคนในจังหวัดสมุทรสาครและนักเดินทาง เพื่อเป็นร้านอาหาร กลุ่มครอบครัว คนทำงานและนักธุรกิจ ที่พบปะสังสรรค์ เป็นเสมือน “ห้องรับแขก” แห่งใหม่ของจังหวัดสมุทรสาคร สำหรับแฮงเอาท์ สังสรรค์ บนพื้นที่กว่า 400 ตร.เมตร...

 ในช่วงวัสสานฤดู (ฤดูฝน) พืชผักผลไม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ดียิ่งนัก  เชฟปริญญ์ ผลสุข เชฟฝีมือระดับมิชลินสตาร์  ได้จัดสำรับอาหารไทยชุดใหม่ตามฤดูกาล พร้อมให้บริการที่ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 31 สิงหาคม 2564 นี้ เชฟปริญญ์จะเน้นการใช้พืชผักผลไม้ตามฤดูกาล ในการจัดสำรับอาหารชุดใหม่ในช่วงฤดูฝน โดยคัดสรรวัตถุดิบหายากจากแหล่งท้องถิ่นที่ดีที่สุด อาทิ กระท้อน ลิ้นจี่ ลูกตาล บีทรูธ ใบเหลียง ใบชะคราม และมังคุดคัด ซึ่งมีรสเปรี้ยวกลมกล่อม ผสานกับเครื่องเทศและพริกไทย เพิ่มความเผ็ดร้อน ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย โดยเชฟปริญญ์นำสูตรจากตำรากับข้าวสมัยโบราณ มาปรุงให้คนรุ่นใหม่ได้ลิ้มรสชาติที่หายไปและหาทานได้ยากในปัจจุบัน   อาหารจานเด่นในสำรับชุดนี้ อาทิ เมี่ยงกระท้อน, หลนเจ่าปลากุเลาเค็ม กับผักทอดและผลไม้สด, ห่อหมกปลาจาระเม็ด, ยำลิ้นจี่กับเป็ดย่าง, แกงตูมี่กุ้งกับมังคุดคัด, ลูกตาลน้ำกะทิ...

ขาหมูตุ๋นถั่วแดง  ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ  ตลอดเดือนเมษายนนี้ ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ขอนำเสนอ ขาหมูตุ๋นถั่วแดง มาสัมผัสรสชาติที่เข้มข้นละลายในปากของขาหมูเนื้อแน่นๆ ตุ๋นพร้อมกับถั่วแดง รังสรรค์ขึ้นเป็นเมนูที่แสนกลมกล่อมตามฉบับของสูตรอาหารจีนโบราณ  ราคา 350++ บาท ถั่วแดง ถือเป็นหนึ่งในธัญพืชตระกูลถั่วชั้นเลิศ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์ อีกทั้งรสชาติที่หวานหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยความสามารถของเชฟแอนดี้ ฟุง เชฟใหญ่ประจำห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ยิ่งทำให้เมนูจานนี้อร่อยกลมกล่อมมากขึ้นไปอีก   ห้องอาหารจีนหลิว ชั้น 3 โรงแรม คอนราด กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวันเวลา 11:30-14:30น. สำหรับมื้อกลางวัน และเวลา...

บิบิโก รามยอน เอาใจคนรัก K-Culture จัดเต็มความอร่อยเข้มข้นกับรสชาติสไตล์เกาหลีแท้ ๆ ชวนคนไทยมา ซู้ดสุข...ทุกคืน เป็นที่แรกของโลก     มาแล้ว! บิบิโก รามยอน (bibigo Ramyun) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพรีเมียมสไตล์เกาหลี ผลิตภัณฑ์ใหม่จาก บิบิโก (bibigo) แบรนด์ระดับโลกจาก ซีเจ ฟู้ดส์ ผู้นำด้านอาหารเกาหลีระดับโลก เปิดตัวสุดปังให้คนไทยได้ลิ้มลองเป็นที่แรกของโลก กับแคมเปญ “Full Flavors for a Delicious Night ซู้ดสุข ทุกคืน” ส่งความอร่อยเข้มข้นตามแบบฉบับเกาหลีแท้ ๆ พร้อมเป็นเพื่อนคู่ใจยามดึก ให้ทุกคนเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขไปกับ K-Culture...

🍫 ดูไบ ช็อกโกแลต โดนัทเคลือบดาร์กช็อกโกแลต สอดไส้ครีมพิสตาชิโอและเส้นคูนาฟาอบกรอบ ตกแต่งด้วยเส้นคูนาฟาและถั่วพิสตาชิโอบด เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัว 🌰 อัลติเมท ช็อกโกแลตต้า โดนัทเนื้อนุ่ม สอดไส้ช็อกโกฮาเซลนัทครีม เคลือบดาร์กช็อกโกแลต ท็อปคุกกี้บัตเตอร์ซินนามอน ผสานความเข้มและรสชาติกลมกล่อมไว้ในชิ้นเดียว 🤎 ช็อกโกแลต ลาวา โดนัทเคลือบดาร์กช็อกโกแลต สอดไส้ช็อกโกแลตลาวาเยิ้มๆ พร้อมโรยช็อกโกแลตครัมเบิลด้านบน ให้ความอร่อยแบบดับเบิ้ล 🍩 ช็อกโก วิธ โอโวมอลติน ครั้นชี่ ครีม โดนัทเคลือบโอโวมอลติน ครั้นชี่ โดดเด่นด้วยรสมอลต์เข้มข้น เคี้ยวเพลินในทุกคำ 💲ชิ้นละ 35 บาท 💵แบบแพ็ก 3 ราคา 105 บาท (ช็อกโกมาเนีย โดนัท 3...

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ สิงคโปร์ ชี้ช่องเชิญผู้ประกอบการอาหารเครื่องดื่มไทย ร่วมงาน FHA-Food & Beverage 2024 สิงคโปร์ เป็นประตูสร้างโอกาสทางธุรกิจ เชื่อมต่อตลาดโลก     นางสาวเจนิส ลี ผู้อำนวยการฝ่ายกิจกรรมด้านการบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม - สิงคโปร์ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงาน FHA-Food & Beverage (FHA-F&B 2024) สงคโปร์ กล่าวถึงความสามารถของประเทศไทยในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มว่า ประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพซึ่งเป็นที่ยอมรับในตลาดโลกมากมาย โดยมาจากข้อได้เปรียบหลายประการทั้งการมีความหลากหลายของวัตถุดิบ การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ นวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตและแปรรูป รวมถึงความสามารถของผู้ประกอบการที่มีความคิดสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จนเป็นที่ต้องการของตลาดโลก ซึ่งในปี 2567 คาดว่าผลิตภัณฑ์อาหารจากประเทศไทยจะสร้างรายได้ถึง 71.79 พันล้านเหรียญ และคาดว่าจะเติบโตเพิ่มขึ้นได้อีกราว 5.04% ต่อไปจนถึงปี 2571 การเติบโตดังกล่าวเกิดจากแรงหนุนในหลายปัจจัยทั้งจำนวนประชากร รายได้ที่เพิ่มขึ้น...

“โออิชิ กรีนที” เปิดตัว “เจมีไนน์-โฟร์ท” พรีเซนเตอร์สุดจอยรับซัมเมอร์ สปาร์คจักรวาล “Pokémon” คาแรกเตอร์ระดับโลก ครั้งแรกในไทย! กับแคมเปญสุดยิ่งใหญ่ “โออิชิ สปาร์คจอยสุดฟิน สดชื่น สุดฟัน” ยกขบวนพาเหรดโปเกมอน ร่วมสร้างความสนุก สดชื่น พร้อมแจกความฟิน ใจกลางสยามสแควร์     โออิชิ กรีนที แบรนด์ผู้นำชาเขียวพร้อมดื่มในประเทศไทย เปิดตัวพรีเซนเตอร์คู่ใหม่คู่ปังแห่งปี “เจมีไนน์-นรวิชญ์ ฐิติเจริญรักษ์” และ “โฟร์ท-ณัฐวรรธน์ จิโรชน์ธิกุล” ซุปเปอร์สตาร์มาแรงระดับอินเตอร์ ตัวแทนคนรุ่นใหม่ที่สดใส สนุกสนาน มั่นใจ คาแรกเตอร์โดดเด่น และมีเสน่ห์เฉพาะตัว พร้อมต้อนรับซัมเมอร์สุดยิ่งใหญ่ ครั้งแรก! กับการโคครีเอทแคมเปญกับคาแรกเตอร์ดังระดับโลกอย่าง โปเกมอน กับแคมเปญ “โออิชิ สปาร์คจอยสุดฟิน สดชื่น สุดฟัน” พร้อมเปิดตัวภาพยนตร์โฆษณาที่จัดเต็มความน่ารักเกินต้านครั้งแรกในประเทศไทย ที่ขนกองทัพพิคาชูมาสร้างปรากฏการณ์ความสดชื่นกับ “เจมีไนน์ & โฟร์ท” ให้แฟน ๆ ได้ฟินและเฟรชไปตาม ๆ กัน และยังมาพร้อมความพิเศษกับดีไซน์แพคเกจจิ้งใหม่ ลายโปเกมอนสุดลิมิเต็ด สะดุดตาด้วยสีสันสดใส ลายเส้น Comic ที่นำเสนอความสนุกของแคมเปญโออิชิได้อย่างชัดเจน ผ่าน 6 รสชาติยอดนิยม ได้แก่...

ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา และเมืองสุขสยาม พร้อมด้วยพันธมิตร การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และธนาคารกสิกรไทย ต้อนรับเทศกาลกินเจปี 2568 จัดงาน “J-licious เจนี้ อร่อยได้ทุกเมนูนานาชาติ” คัดสรรเมนูเจจากร้านดังทั่วไอคอนสยามมาให้เลือกอร่อยหลากหลาย ให้ทุกคนได้ #อิ่มบุญอิ่มเจ ไปด้วยกัน จัดเต็มเมนูอาหารไทยรสจัดจ้านจาก 4 ภาค พร้อมเปิดประสบการณ์อาหารเจจากทุกมุมโลก ชวนลิ้มลองพาสต้าเจสไตล์อิตาเลียนแท้ ซูชิโรลเจสไตล์โอมากาเสะ อาหารจีนตามแบบฉบับของภัตตาคารหรู รวมถึงอาหารเจฟิวชั่นรูปแบบใหม่ มาให้อร่อยแบบอิ่มบุญอิ่มใจ พร้อมเชิญสักการะพระโพธิสัตว์กวนอิม เพลิดเพลินกับการแสดงทางวัฒนธรรมไทย-จีน ตลอดช่วงเทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 29 ตุลาคม 2568 ในวันนี้...

เชฟ อลัง ดูคาส เชฟชื่อดังระดับตำนาน เจ้าของรางวัลการันตีผลงานมากที่สุดคนหนึ่งของโลก และเป็นเมนเทอร์ผู้ถ่ายทอดวิชาความรู้ให้แก่เชฟระดับมิชลินสตาร์ทั่วโลกมาแล้วมากมายหลายสิบคน วันนี้ เปิดภัตตาคารภายใต้ชื่อของตนเองแห่งแรกในกรุงเทพฯ  ณ ชั้น 1 อคอนลักซ์, ไอคอนสยาม ภายหลังจากจัดงานเลี้ยงสุดเอ็กซ์คลูซีฟให้กับแขกคนสำคัญ เชฟ อลัง ดูคาส กล่าวว่า “‘Blue by Alain Ducasse’ มีความพิเศษและอัตลักษณ์อันโดดเด่นทื่จะสร้างความแตกต่างให้กับกรุงเทพฯ ด้วยการนำเสนอเมนูอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผมรังสรรค์ขึ้นด้วยตนเอง โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ให้ทุกคนได้ลิ้มรสชาติอาหารที่สุดพิเศษ ท่ามกลางบรรยากาศการจัดตกแต่งร้านอันวิจิตร พร้อมชมทัศนียภาพอันงดงามของแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งทั้งหมดนี้จะมอบประสบการณ์อันแสนตราตรึงให้กับทุกคน” “Blue by Alain Ducasse  ไม่ใช่ภัตตาคารที่เป็นทางการมากจนเกินไป แม้ว่าจะมีความพิเศษสุด แต่ก็พร้อมให้การต้อนรับทุกๆ คน และเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถมาผ่อนคลายได้อย่างแท้จริง ดื่มด่ำไปกับประสบการณ์เหนือระดับ...

“ชาบูชิ” เอาใจสายเนื้อออสฯ แท็กทีมตัวท็อป เนื้อออสเตรเลียพรีเมียม สันคอและบริสเก็ต เสิร์ฟฟรีไม่อั้น วันนี้ถึง 15 พ.ย. นี้     ยกขบวนวัตถุดิบชั้นยอดมาให้บริการเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่องสำหรับ “ชาบูชิ” (Shabushi) ล่าสุด !!! ทำเซอร์ไพรส์เอาใจสายเนื้อออสฯ พร้อมเปิดแคมเปญ ชาบูชิ เซอร์ไพรส์ เนื้อออสดูโอ้ ภายใต้ธีมหลัก Shabushi ALL-STAR SERIES #เสิร์ฟตัวท็อปเต็มสายพาน แท็กทีมเมนูตัวท็อป จัดเต็มบนสายพาน สำหรับคนรักชาบู – ชาบู ทั้ง เนื้อออสเตรเลีย “สันคอ” และ เนื้อออสเตรเลีย “บริสเก็ต” ที่เด่นในเรื่องรสสัมผัสเข้มข้น หอมฉ่ำ เป็นเอกลักษณ์ รับประทานกับน้ำซุปสูตรใดก็อร่อย เสิร์ฟฟรีไม่อั้น พร้อมเมนูปกติอื่น ๆ อาทิ เนื้อเซอร์ลอยด์, เนื้อฮารามิ, หมูสไลซ์, เบคอน,...