CHILL OUT

“ณ เวลา” โรงแรมอันดับหนึ่งของราชบุรีกางแผนสู้โควิด-19 เปลี่ยนวิกฤติให้เป็นความคิดสร้างสรรค์ นำร่องแนวคิดโรงแรมสำนึกรักบ้านเกิด ชูกลยุทธ์ “ประชุมเที่ยวเรื่องเดียวกัน” สร้างแลนด์มาร์คใหม่ “Travel & MICE Destination” พร้อมตั้งเป้าเติบโต 20% ภายในปีนี้ แน่นอนว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่เกิดขึ้นในประเทศไทยนั้น ได้ส่งผลกระทบเป็นอย่างมากต่อภาคธุรกิจทั้งขนาดใหญ่ และขนาดเล็ก โดยเฉพาะธุรกิจการท่องเที่ยวที่ต้องประสบปัญหาโดยตรงจากการล็อกดาวน์ และห้ามเดินทาง ซึ่งทางฝั่งผู้ประกอบการต่างก็ต้องปรับตัว และงัดกลยุทธ์ออกมาต่อสู้กันอย่างดุเดือด ด้านโรงแรม “ณ เวลา” โรงแรมอันดับหนึ่งของเมืองท่องเที่ยวชื่อดังอย่างจังหวัดราชบุรี ล่าสุดได้ประกาศเปลี่ยนวิกฤติเป็นความคิดสร้างสรรค์ (Turn crisis to inspiration) ภายใต้แนวคิด “Creative livable...

ซูม่า (Zuma) ชวนคุณอิ่มอร่อยกับซันเดย์บรันช์สุดอลังการ ที่ให้เวลารับประทานนานสุด ณ โรงแรมเซนต์ รีจิส ซูม่า (Zuma) ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะร่วมสมัยยอดนิยมในกรุงเทพฯ ที่ให้ทุกท่านอิ่มอร่อยกับซันเดย์บรันช์ได้ยาวนานกว่าใครมากสุดถึง 4 ชั่วโมงเต็ม ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายที่จะเสิร์ฟให้ลิ้มลองถึงโต๊ะอาหาร พร้อมเลือกแพ็กเกจเครื่องดื่มได้ในแบบของคุณ] เริ่มที่แพ็กเกจ ‘ซิกเนเจอร์’ ราคา 2,180 บาทต่อท่าน รวมอาหาร และซอฟท์ดริ๊งค์ ส่วนแพ็กเกจ ‘ดีลักซ์’ ราคา 3,180 บาทต่อท่าน เพิ่มดีกรีความพิเศษด้วย Bottega...

วิธีช่วยให้คุณหยุดทานอาหารเนื่องจากความเครียด เมื่อต้องอยู่บ้าน โดย ซูซาน โบเวอร์แมน ผู้อำนวยการอาวุโสด้านการศึกษา และการฝึกอบรมโภชนาการระดับโลกของเฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น เราต่างกำลังปรับตัวให้เข้ากับวิถีชีวิตแบบนิวนอร์มอล กฎระเบียบที่ทำให้เราต้องอยู่แต่ในบ้าน ทำให้เราเปลี่ยนวิธีการติดต่อสื่อสาร การออกกำลังกาย การทำงาน และการกิน ความเปลี่ยนแปลงฉับพลันทั้งหมดเหล่านี้และความจำเป็นในการปรับตัวอย่างรวดเร็ว อาจทำให้เรารู้สึกเครียดได้ ซูซาน โบเวอร์แมน ผู้อำนวยการอาวุโสด้านการศึกษาและการฝึกอบรมโภชนาการระดับโลกของเฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น จึงคิดว่าเป็นวาระอันดีที่จะได้พูดถึงความเครียดและวิธีการรับมือ คุณอาจรู้สึกประหลาดใจที่ได้รู้ว่าความวิตกกังวลและความเครียดอาจแสดงให้เห็นผ่านรูปแบบการรับประทานอาหารของคุณ ซึ่งเป็นสิ่งที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเป็นการรับประทานตามอารมณ์หรือการรับประทานเพราะความเครียด การรับประทานเพราะความเครียดคืออะไร การรับประทานเพราะความเครียดหรือการรับประทานตามอารมณ์ มีความหมายตามชื่อของมัน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อคุณรับประทานอาหารเพื่อให้ลืมความรู้สึกเลวร้ายที่คุณกำลังเผชิญ โดยหวังว่าอาหารจะทำให้รู้สึกดีขึ้น บางครั้งมันคือการตัดสินใจอย่างมีสติ แต่บ่อยครั้งก็เป็นเพียงการตัดสินใจชั่ววูบเพื่อหวังจะจัดการกับอารมณ์ด้านลบที่คุณเองก็ไม่รู้ว่ามีต้นสายปลายเหตุจากอะไร ความเครียดและความเบื่อหน่ายอาจก่อให้เกิดการกินตามอารมณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องอยู่กับบ้านและรายล้อมด้วยของกินตลอดทั้งวัน ทั้งนี้ ไม่ว่าคุณจะสั่งอาหารจานโปรดที่มีแคลอรีมากกว่ามื้ออาหารปกติของคุณ หรือทำอาหารเองที่บ้านด้วยเครื่องปรุงและส่วนประกอบที่มีอยู่จำกัด ก็เป็นไปได้ว่าคุณอาจมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่แตกต่างจากที่คุณคุ้นเคย  ความเครียดอาจก่อให้เกิดความเหนื่อยล้าหรือความเศร้า ดังนั้น อาหารที่มีประโยชน์จึงน่ารับประทานน้อยกว่าอาหารที่ถูกปาก อาหารถูกปากที่มีแคลอรีสูงจะกระตุ้นการหลั่งสารเคมีบางชนิดในสมองที่ทำให้รู้สึกดี แต่ก็ทำให้อยากกินอีก...

ฉลองเทศกาลตรุษจีนมหามงคลกับหลากหลายเมนูเลิศรส ณ ห้องอาหารจีนเฟยยา โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ กรุงเทพฯ วันที่ 11 มกราคม 2565: โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ เชิญท่านร่วมฉลองตรุษจีนต้อนรับปีเสือทองมหามงคล ระหว่างวันที่ 31 มกราคม ถึง 2 กุมภาพันธ์ 2565 ณ ห้องอาหารเฟยยา ตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 21.00 น. (สั่งอาหารได้ถึงเวลา 20.15 น.)จัด เมนูอาหารมงคล สำหรับเทศกาลตรุษจีน ต้อนรับปีกุน พ.ศ.2562   เชฟ เชียง ชิน...

ครบ 2 ปี ‘โรงแรม โอ๊ควูด สวีท แบงค็อก’ สุขุมวิทซอย 24 โรงแรมและเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์จากเครือ Oakwood  จุดเช็คอินใกล้รถไฟฟ้า มุ่งมั่นให้สร้างความพึงพอใจให้ผู้เข้าพักเป็นสำคัญ  “โอ๊ควูด สวีท แบงค็อก’ สุขุมวิทซอย 24  เปิดบริการมาครบ 2 ปี ในเดือนมกราคม ที่ผ่านมา  เป็นโรงแรมทันสมัยเดินทางสะดวก ใกล้รถไฟฟ้า ใกล้ย่านธุรกิจและแหล่งช้อปปิ้ง ด้วยแนวคิดการตกแต่งในแบบวิถีของชาวญี่ปุ่นและการใช้ชีวิตใจกลางเมืองเข้าไว้ด้วยกัน ทำให้โรงแรม โอ๊ควูด สวีท แบงค็อก ออกแบบมาเพื่อมอบความสะดวกสบายและความเป็นส่วนตัวสำหรับผู้พักอาศัยทุกท่าน ตอบสนองความต้องการที่หลากหลายให้กับผู้เข้าพักไม่ว่าจะมาทำธุรกิจหรือการมาพักผ่อนทั้งแบบระยะสั้นและระยะยาว โรงแรมมีห้องพักทั้งหมด 228 ห้องประกอบด้วยอพาร์ทเม้นท์แบบสตูดิโอ, พรีเมียร์,...

ภูเก็ตเด็ดทั้งเกาะ เที่ยวได้ทุกจุด ปักหมุดได้ทุกที่ คนกรุงเทพฯ ห้ามพลาดพบกันที่สยามพารากอน 28 -30 ม.ค. นี้ “ภูเก็ตเด็ดทั้งเกาะ” ใครยังไม่เคยสัมผัสต้องไปให้รู้แน่ เมืองแห่งไข่มุกอันดามัน หาดขาว ดาวสวย ยกมากันทั้งเกาะเพื่อเชิญชวนคนกรุงเทพฯ ไปเยือนภูเก็ต เมืองที่มีทั้งหาดทราย สายลม แสงแดด พรั่งพร้อมวัฒนธรรมหลากหลาย อาหารท้องถิ่น ซีฟู้ดสุดอร่อย คาเฟ่สุดล้ำ และยังมีแหล่งช้อปสนุกๆ มากมายที่รอคอยให้ทุกท่านไปสัมผัสด้วยตัวเอง! พร้อมยังมีมาตรการป้องกันโควิด-19 ที่ปลอดภัยได้มาตรฐานทั่วเกาะ การันตีความงดงามของท้องทะเลฝั่งอันดามัน และบรรยากาศการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์ของจังหวัดภูเก็ตที่รอคอยให้คนกรุงเทพฯ ได้มาเยือน  โดยสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต นำทัพ ธุรกิจ ที่เป็นเสมือนตัวแทนของจุดท่องเที่ยวแต่ละจุด เป็นทูตประจำท้องถิ่น ช่วยปักหมุดจุดท่องเที่ยว แบบเจ้าถิ่น สรรหาแหล่งกิน แหล่งเที่ยว แหล่งช้อป เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์ทั้งแบบทัวริสต์และโลคัลิสต์ มานำเสนอให้ได้ชาวกรุงได้เลือกสรรกันพร้อมโปรโมชั่นสุดเด็ด ในงาน ‘ภูเก็ตเด็ดทั้งเกาะ’ ณ Lifestyle Mall ชั้น 2 สยามพารากอน ระหว่างวันศุกร์ที่ 28 ถึงอาทิตย์ที่ 30 มกราคม 2565 นี้ เวลา...

AUSPICIOUS LOVE-มนต์เสน่ห์รัก เทศกาลแห่งความสุขปี 2022 นี้ เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ขอนำเสนอเมนู “AUSPICIOUS LOVE- มนต์เสน่ห์รัก”  ที่ถูกสร้างสรรค์เพื่อเสริมความเป็นสิริมงคล ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ซุปเปอร์ ฟู้ด และสมุนไพรจากชุมชนต่างๆ ทั่วประเทศไทย   LOVE IS ALL AROUND กรุ่นกลิ่นความรักเบาๆ เริ่มต้นลิ้มลองเมนู ‘ยำมุ้งมิ้งกุ้งบัวหลวง-PRAWN SALAD’ เนื้อกุ้งแม่น้ำคลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสเผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อยอย่างลงตัว รับประทานคู่กับกลีบบัวที่มีคุณค่าโภชนาการ มีสรรพคุณช่วยทำให้สุขภาพดีและแข็งแรงและดอกบัวยังถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความดีงาม และความบริสุทธิ์ LOVE AT FIRST BITE เพียงได้ลิ้มลองคำแรกก็จะตกหลุมรักกับเมนู ‘ห่อหมกปูทอดกระชายดำ-APHRODISIAC CRAB SOUFFLE’  ห่อหมกรสชาติอาหารไทยที่คุ้นเคย เข้มข้นถึงใจด้วยเนื้อกุ้ง เนื้อปู เนื้อไก่ เครื่องสมุนไพร และกระชายดำ ‘ช่อรัก-BOUQUET OF LOVE’ ตรึงตาตรึงใจกับช่อดอกไม้แสนหวานที่บรรจงปั้นจับจีบอย่างอ่อนช้อย...

ชวนมาเช็คอินความอร่อยน่ารัก จากคาเฟ่เปิดใหม่ HIPPO DOUGH คาเฟ่โดนัทและขนมหวานแฟนซีกว่า 100 รสชาติ เสิร์ฟความหวานระดับพรีเมียม ใจกลางพร้อมพงษ์ “HIPPO DOUGH” คาเฟ่โดนัทใหม่ล่าสุดที่รวบรวมวัตถุดิบระดับพรีเมียมทั้งจากยุโรปและไทยมารังสรรค์เป็นโดนัทหน้าตาแฟนซีกว่า 100 รสชาติ จะชิมก็อร่อยฟิน จะถ่ายรูปสวยปัง บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ที่ไม่ว่าจะสายโดนัทหรือสายคาเฟ่ก็ไม่ควรพลาด เปิดอย่างเป็นทางการแล้วที่ร้าน “HIPPO DOUGH” ซอยสุขุมวิท 31 จุดเริ่มต้นจากแพชชั่นและความชื่นชอบที่มีต่อโดนัทของเพื่อนสนิทกลุ่มหนึ่ง กลายมาเป็น “HIPPO DOUGH” คาเฟ่โดนัทที่นอกจากจะน่าหม่ำอย่าบอกใคร โดดเด่นด้วยลูกเล่นเพิ่มความสนุกกับการฉีดไส้หลากหลายรสชาติให้ทุกคนได้เลือกเติมความอร่อยได้อย่างไร้ขีดจำกัด แถมหน้าโดนัทยังตกแต่งแบบแฟนซีสุดคิ้วท์แบบที่ว่าใครเห็นก็อดใจไม่ไหวที่จะแช๊ะแอนด์แชร์ลงโซเชียลกันแน่นอน โดยทีมเจ้าของร้านยังเล่าให้ฟังถึงที่มาของโลโก้ร้านรูปฮิปโปที่ดูแล้วน่ารักแต่ก็แอบซ่อนความกวนและซนไว้ในเวลาเดียวกัน รูปการ์ตูนฮิปโปที่มีคาแรคเตอร์เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังความสนุกอย่างล้นเหลือ อีกทั้งยังแฝงความเฮฮาและความไม่เหมือนใครอยู่ในตัวเองเหมือนกับคอนเซปต์ของโดนัทที่ทางร้านตั้งใจรังสรรค์ออกมาให้ไม่ว่าใครก็ตามที่ซื้อไปจะต้องมีความสุขแล้วก็สนุกสุดๆ ไปกับโดนัทของเราอย่างแน่นอน เพียงเดินเข้ามาในร้านคุณจะพบกับการตกแต่งร้านด้วยสีสันสดใสสะดุดตาพร้อมมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ไม่ซ้ำใคร พร้อมโดนัทบาร์ที่เต็มไปด้วยกองทัพโดนัทแฟนซีน่าลิ้มลองที่จะทำให้ทุกคนตื่นตาตื่นใจไปกับโดนัทรสชาติเป็นเอกลักษณ์และทำสดใหม่ทุกวันวางเรียงรายให้ได้เลือกกว่า 100 รสชาติ...

กำเนิดโลกใบที่สี่  ‘ ROLLING  ROASTERS ’  โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน คอมมูนิตี้แห่งการแชร์ด้านกาแฟที่ข้ามเขตแดนคำจำกัดความของคำว่าคาเฟ่  ‘ ROLLING  ROASTERS ’  โลกของกาแฟใบที่สี่ กำเนิดขึ้นภายใต้คอนเซปต์  Futuristic Coffee สื่อถึงความล้ำสมัยสู่โลกแห่งอนาคต “World rolls, We roll” เปรียบกับการหมุนของโลกที่หมุนไปอย่างไม่มีวันหยุด ทำให้เกิดความเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติ เกิดกลางวัน - กลางคืน เกิดการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล เมื่อเวลาผันผ่านทุกสิ่งทุกอย่างย่อมเกิดการพัฒนาตามไป  เช่นเดียวกับโลกแห่งกาแฟ  ที่มีการพัฒนาอย่างไม่มีวันหยุดโดยมีการนำวิทยาศาสตร์เข้ามาเกี่ยวข้อง ตั้งแต่ขั้นตอนการคั่ว การชง การชิม หรือแม้แต่การคัดสรรองค์ประกอบในการชงกาแฟแต่ละแก้ว ไม่ว่าจะเป็น น้ำที่ใช้...