Food & Drink

#MadamePuja​ ขอชวนเที่ยวและมาชิม​อาหาร​อร่อย​  ในงาน​  The 5th Italian Cuisine Week สัปดาห์อาหารอิตาเลียน ครั้งที่ 5 สัมผัสมนต์เสน่ห์ความอร่อยแบบอิตาลีแท้​ๆ​  ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ สู่อาหารจานพิเศษ รู้หรือไม่ว่า? อิตาลี เป็นประเทศที่ผลิตชีสกว่า 400 ชนิด หลากหลายรสชาติ คุณภาพเยี่ยม อิตาลี เป็นผู้นำโลกในการผลิตไวน์ จากองุ่นกว่า 800 สายพันธุ์ อิตาลี เป็นผู้นำการผลิตพาสต้ามายาวนานกว่า 500 ปี และมีมากถึง 200 รูปแบบ อิตาลี มีประสบการณ์กว่า...

การ์เร็ต ป๊อปคอร์น เปิดสาขาใหม่ย่านสีลม ณ ศูนย์การค้า สีลม คอมเพล็กซ์ การ์เร็ต ป๊อปคอร์น เปิดสาขาแรกเส้นทางบีทีเอสสายสีลม - การ์เร็ต ป๊อปคอร์น ขยายสาขาความอร่อยสู่ย่านฮิตที่สีลม สาขาที่ 2 จากทั้งหมด 3 สาขาที่การ์เร็ต ป๊อปคอร์น วางแผนเปิดก่อนช่วงเวลาแห่งความสุขในเทศกาลคริสต์มาสที่จะมาถึง ร้านการ์เร็ต ป๊อปคอร์น สีลม เป็นสาขาล่าสุดหลังจากสาขาศูนย์การค้า เอมควอเทียร์ ปัจจุบัน ร้านการ์เร็ต ป๊อปคอร์น มีพื้นที่ความอร่อยทั้งหมดทั้งหมด 6 สาขาในประเทศไทย ในช่วงเวลาพิเศษนี้  เหล่าแฟนๆ การ์เร็ต ป๊อปคอร์นสามารถรวมตัวกันเฉลิมฉลองและแบ่งปันความอร่อยกับป๊อปคอร์นรสชาติโปรดกันได้แล้วที่...

“อรรถรสแห่งแดนมังกร”  (15-18 ธันวาคม 2563) การรวมตัวของ 3 สุดยอดเชฟจีนจาก 3 โรงแรมดังในเครือแมริออท   คออาหารจีนพลาดไม่ได้กับโอกาสพิเศษนี้ “อรรถรสแห่งแดนมังกร” ลิ้มรสอาหารจีนเลิศรสที่บรรจงปรุงโดย 3 หัวหน้าพ่อครัวชาวจีนมากประสบการณ์ จาก 3 โรงแรมดังในเครือแมริออท เตรียมพร้อมที่จะลิ้มลองเซตเมนูอาหารจีน 6 คอร์ส หรือเลือกลองในแบบอะลาคาร์ตได้ ณ โรงแรมในเครือแมริออท 3 แห่งกลางกรุงเทพมหานคร ได้แก่ โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค...

ที่สุดแห่งความลงตัวกับ Tuxedo Espresso Bar โรงแรม คาร์ลตัน กรุงเทพฯ ทั้งแนวคิดการออกแบบที่เป็นมากกว่าล็อบบี้ เลานจ์ และพร้อมเสิร์ฟความสุขในทุกโอกาสตั้งแต่เช้าจรดค่ำ   กรุงเทพฯ - ประเทศไทย: 5 ตุลาคม 2563 – ในช่วงหลายปีมานี้ หนึ่งในบรรดาร้านคาเฟ่ชั้นนำใจกลางเมืองที่ชาวสิงคโปร์รู้จักกันเป็นอย่างดีและกล่าวขานถึงในเรื่องของรสชาติกาแฟชั้นเยี่ยม ขนมอบแสนอร่อย และชุดน้ำชายามบ่ายชั้นเลิศ นั่นคือ Tuxedo Espresso Bar (ทักซิโด้ เอสเปรสโซ บาร์) ที่ผสมผสานวัฒนธรรมการดื่มกาแฟและศิลปะแห่งรสชาติที่ซับซ้อนของกาแฟขั้นสูงอย่างมีระดับ ในวันนี้ Tuxedo Espresso Bar (ทักซิโด้ เอสเปรสโซ บาร์) พร้อมให้คุณสัมผัสประสบการณ์ของวัฒนธรรมการดื่มกาแฟและสุนทรียรสของกาแฟระดับพรีเมียมท่ามกลางบรรยากาศที่โดดเด่นในมาตรฐานเดียวกับสิงคโปร์ได้แล้วที่กรุงเทพฯ ที่...

กลับมาให้บริการบุฟเฟ่ต์รูปแบบใหม่ "ห้องอาหาร พระยา คิทเช่น"  โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์  ไม่ว่าจะเป็นสายซีฟู้ดหรือสายเนื้อ เตรียมตัวอิ่มวนไป และพิเศษสำหรับมื้อค่ำวันเสาร์และอาทิตย์เพิ่มไลน์ปูนานาชนิดและดนตรีสด ให้มื้อค่ำวันหยุดสุดสัปดาห์ฟินกว่ามื้อไหนๆ พระยา คิทเช่น เลื่องชื่อด้านอาหารไทย เหล่าทีมเชฟได้นำสูตรอาหารไทยตำรับดั้งเดิมที่ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยเป็นอาหารที่หารับประทานได้ยากจากทุกภูมิภาคของเมืองไทย และไม่ได้มีอยู่ในห้องอาหารของโรงแรมชั้นนำทั่วไปมานำเสนอแก่นักชิม ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกอ่อง หลนปูเค็ม แกงคั่วปูใบชะพลู เล้งแซ่บ แกงหมูชะมวง และก๋วยเตี๋ยวเรือรสจัด ถึงเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารไทย แต่พระยา คิทเช่นก็มีเมนูนานาชาติพร้อมเสิร์ฟเพื่อความหลากหลาย เริ่มด้วยมุมอาหารญี่ปุ่นพร้อมเสิร์ฟซาชิมิสดใหม่ หรือมุมเยาวราชที่จะเสิร์ฟคุณด้วยติ่มซำหลากหลาย กระเพาะปลาน้ำแดง มาโผเต้าหู้ และสำหรับท่านที่ชื่นชอบอาหารฝรั่ง พลาดไม่ได้กับซุปเห็ดทรัฟเฟิล พาสต้าทำสดใหม่ และบาร์บีคิว พิเศษขึ้นไปอีกสำหรับมื้อค่ำวันเสาร์และวันอาทิตย์ เพิ่มเติมด้วยกองทัพปูนานาชนิดไม่ว่าจะเป็น ปูทะเล...

Somewhere in town เป็นร้านเล็ก ๆ ในมุม ๆ นึงของเมืองที่วุ่นวาย... ต้อนรับทุกคนด้วยความอบอุ่น กันเอง เหมือนห้องรับแขกบ้านเพื่อน...  ที่มีความหวาน อม หม่น ๆ นิด ๆ ให้ผู้ชายนั่งได้ไม่เก้อเขิน แต่เหมาะกับการถ่ายรูปของสาว ๆ... หลาย ๆ คนที่มามักจะพูดว่า “ มัน Itaewon มากแม่...” เมนูที่อยากให้ลอง สปาเก็ตตี้ซอสพะแนงหมู สปาเก็ตตี้เบค่อนพริกแห้ง ข้าวเนื้อสไลด์ใบยี่หร่า ข้าวหน้าเนื้อนุ่มคินนิกุแมน ข้าวหน้าหมูเกาหลีไข่ออนเซ็น ข้าวคลุกน้ำปลาหมูกรอบ ...

ดื่มด่ำไปกับรสชาติความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์และชาชั้นดี ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย, 16 กันยายน 2563 – เพลิดเพลินยามบ่ายพร้อมของว่างแสนอร่อยกับโปรโมชั่นพิเศษ “มูนเค้ก อาฟเตอร์นูน ที” จิบชาชั้นดีพร้อมลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์ ณ เดอะ ล็อบบี้ เลาจน์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ตั้งแต่วันนี้ถึง 1 ตุลาคม 2563 โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กับ “มูนเค้ก อาฟเตอร์นูน ที” ในปีนี้เชฟผู้เชี่ยวชาญได้รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษที่ประกอบไปด้วยขนมไหว้พระจันทร์คัสตาร์ดวานิลลากับไข่แดง 1 ชิ้น และไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเชร์ 1 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นอีก 1 แก้ว ซึ่งมีหลากหลายรายการที่ให้เลือกลิ้มลองตามใจชอบ อาทิ เช่นชาเขียว ออแกนิก เซนฉะ, ชาเขียว ดอกมะลิ, ชาเอิร์ลเกรย์, ชาซีลอน ต้นตํารับ, ชาดอกคาโมมายลิ, ชาบลูเบอร์รี่, ชากุหลาบชมพู, ชาสวนบัว...

เสพความอร่อยและงานศิลป์ ที่ "Chyna by Tommy Tang” คาเฟ่ลับย่านไชน่าทาวน์   เมื่อเอ่ยถึงย่านไชน่าทาวน์ในเมืองไทยต้องคิดถึงเยาราช ที่ขึ้นชื่อว่ามีร้านอาหารอร่อยเด็ดมากมาย และยังมี   คาเฟ่ลับซ่อยอยู่ในย่านไชน่าทาวน์  ที่ชื่อ "Chyna by Tommy Tang- ไชน่า บาย ทอมมี่ แทง"เป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ และเรสซิเดนซ์ ที่ให้คุณมาอิ่มอร่อยด้วยฝีมือเชฟระดับอินเตอร์ และเสพงานอาร์ตคูล ๆ เก๋ ๆ  ที่คุณไม่แวะมา check-in ถือว่าพลาดอย่างแรง   เดี๋ยวมาเฉลยว่า Tommy Tang คือใคร??  เกี่ยวกับ Tommy...

“CPS Coffee” พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้เหล่าคนรักเบเกอรี่ได้ลิ้มลองกับเมนูล่าสุด “โครนัท” (Cronut) ที่ผสมผสานเสน่ห์รสชาติของขนมหวาน 2 ชนิด​ ระหว่างครัวซองต์และโดนัทเข้าไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว พร้อมเอาใจเหล่าคนรักเบเกอรี่ให้ได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของเมนูขนมหวานใหม่ล่าสุดจากร้าน “CPS Coffee” คอฟฟี่บาร์ดีไซน์เท่จากแบรนด์แฟชั่นชั้นนำ CPS CHAPS ที่เปิดตัวเมนูใหม่อย่าง “โครนัท” (Cronut) เบเกอรี่ที่เกิดจากไอเดียสุดสร้างสรรค์ที่ผสมผสานขนมหวาน 2 ชนิด ได้แก่ ครัวซองต์และโดนัทเข้าไว้ด้วยกัน พร้อมให้ลิ้มลองรสชาติแสนอร่อยได้แล้ววันนี้                 CPS Coffee คอฟฟี่บาร์สุดเท่ในเครือแบรนด์แฟชั่นชั้นนำของเมืองไทยอย่าง CPS CHAPS ที่พร้อมบริการให้เหล่าคอกาแฟสายแฟชั่นได้มาลิ้มลองเครื่องดื่มเมนูพิเศษที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยฝีมือ CPS Barista และเมนูเบเกอรี่คาวหวานมากมายให้ได้เลือกรับประทาน ท่ามกลางบรรยากาศค่าเฟ่สุดคูลในคอนเซ็ปต์ที่ผสมผสานระหว่างความโมเดิร์นและความเท่ผ่านการตกแต่งร้านด้วยโทนสีดำและสีคอปเปอร์ที่ช่วยเพิ่มความหรูหรา แต่ทว่ายังคงความสมาร์ทในแบบฉบับ CPS CHAPS เอาไว้ได้อย่างลงตัว ซึ่งเหมาะเป็นแหล่งไลฟ์สไตล์การกินดื่มสุดชิลล์สำหรับเหล่าหนุ่มสาวแฟชั่นนิสต้ายุคใหม่                 คุณอภิสิทธิ์ สิงห์สัจจเทศ ผู้อำนวยการแบรนด์ CPS CHAPS กล่าวถึงเมนูใหม่ล่าสุดจากร้าน CPS Coffee ว่า “โครนัท (Cronut) เป็นเมนูใหม่ล่าสุดที่ทาง CPS Coffee ได้รังสรรค์ขึ้นจากความคิดสร้างสรรค์ที่อยากให้เหล่าแฟนๆ CPS Coffee และเหล่าคนรักเบเกอรี่ได้ลิ้มลองขนมหวานที่แปลกใหม่และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม โดยครั้งนี้เราได้เลือกหยิบ 2 เบเกอรี่สุดฮิตเป็นที่ถูกปากของเหล่าคนรักขนมหวานอยู่แล้ว อย่างครัวซองต์ (Croissant) และโดนัท (Doughnut) มารังสรรค์ขึ้นใหม่ โดยผสมผสานทั้งสองเมนูนี้เข้าด้วยกัน ผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถัน อบสดใหม่ในทุกวัน เกิดเป็นเมนูที่แปลกใหม่แต่มีรสชาติที่อร่อยลงตัว ด้วยแป้งครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมซอสเนื้อละมุน ท็อปปิ้งด้วยผงโกโก้และถั่วแสนอร่อย โดยมีให้ลิ้มลองถึง 2 รสชาติได้แก่ เดอร์ตี้ ดาร์ค...

#MadamePuja #Glitzmagazine  ชวนเปิดประสบการณ์ความอร่อยในแบบส่วนตัว ที่ "Stage" พร้อมเมนูใหม่ ‘Stage Menu 3.0’ Stage (สตาช) ร้านอาหาร casual fine dining สไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกโดย เชฟเจย์ - สายนิสา แสงสิงแก้ว (chef / owner) และอดีตทีมเชฟเบื้องหลัง L’Atelier de Joel Robuchon กรุงเทพฯ อย่าง ปฏิภาณ สุขมาก (head chef), ธนพร...