Food & Drink

📍 โออิชิ แกรนด์ พาเปิดประสบการณ์ โอ-ร่อย พร้อมลิ้มลองเมนูล็อบสเตอร์ แบบฉบับเชฟกระทะเหล็ก วันนี้ถึง 31 พฤษภาคมนี้ 🦀 โออิชิ แกรนด์ (OISHI GRAND) ภายใต้แคมเปญ โออิชิ 25 ปี ฉลองอย่างราชา ผนึกกำลัง เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย ล่าสุดกับ เชฟอาร์ – ธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ สร้างสรรค์อาหารจานพิเศษ ชูวัตถุดิบชั้นยอด ล็อบสเตอร์ ผสานศาสตร์แห่งความพิถีพิถันของรสชาติอาหารญี่ปุ่นและไทย 📌อิ่ม โอ-ร่อย เทศกาล “MONTH OF...

เชิญชวนชิม "ข้าวแช่" คลายร้อนมื้อกลางวัน โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนูที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมปีละครั้งกับ "ข้าวแช่" เพื่อคลายร้อนตลอดเดือนเมษายน 2567 นี้ ที่ห้องอาหารดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ บริการทั้งในรูปแบบบุฟเฟต์มื้อกลางวันและเมนูตามสั่งตลอดวัน อาหารไทยโบราณที่สืบทอดมายาวนาน เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดจากชาวมอญ เพื่อสังเวยเทวดาและถวายพระสงฆ์ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ต่อมาข้าวแช่ได้เข้าสู่ราชสำนักไทยในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 โดยเจ้าจอมมารดาซ่อนกลิ่นที่มีเชื้อสายมอญ นำมาเผยแพร่จนกลายเป็นอาหารยอดนิยมในช่วงหน้าร้อน เอกลักษณ์ของข้าวแช่ประกอบไปด้วย “ข้าว” โดยใช้ข้าวหอมมะลิอบควันเทียน หอม นุ่ม “น้ำข้าวแช่” หอมเย็นสดชื่นจากดอกมะลิ “เครื่องเคียง” เช่น ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ หอมแดงทอด ปลายี่สนผัดหวาน หัวไชโป๊วหวาน หมูฝอย...

ทานได้ไม่อั้นกับ "สามสหายซาชิมิพรีเมียม" ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะสายปลาดิบกับเมนูพิเศษ “Trio Premium Sashimi” ความอร่อยที่พลาดไม่ได้ ตลอดเดือนเมษายน 2567 นี้เท่านั้น  เชิญลิ้มลองความพรีเมียมกับ “เซตสามสหายซาชิมิพรีเมียม” ด้วย “โอโทโร่” ลายไขมันสวยงาม สัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น “ฮามาจิ” เนื้อแน่น หวานฉ่ำ สดใหม่ “แซลมอน” ชิ้นหนา ลายสวย อร่อยเต็มคำ บริการรวมในบุฟเฟต์นานาชาติมื้อเย็น ทั้งซีฟู้ด ซูชิพรีเมียม พาสต้า ขาหมู ข้าวต้มปลากะพง ขนมหวาน...

หากทุกวันที่หยุดพักผ่อนอยู่บ้านมีของทานเล่นมาให้เพลิดเพลินก็คงจะมีความสุขไม่น้อย วันนี้เนเจอร์ เซ็นเซชั่น แบรนด์ผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง และน้ำผลไม้ออร์แกนิคภายใต้เครือเฮอริเทจ จึงขอเสนอ 3 เมนูของว่างยามบ่ายที่ล้วนแต่มีส่วนผสมพิเศษคือ เนเจอร์ เซ็นเซชั่น นัตตี้ กราโนล่า ที่รับรองว่าอร่อยถูกใจทุกคน สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน 1. โยเกิร์ตกราโนล่าผลไม้รวม เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในช่วงนี้ นั่นก็คือการทานโยเกิร์ตคู่กับกราโนล่าและผลไม้หลากหลายชนิด วิธีทำนั้นก็ง่ายมาก เพียงแค่ตักโยเกิร์ตใส่ถ้วย จากนั้นตกแต่งหน้าด้วยการเท เนเจอร์ เซ็นเซชั่น นัตตี้ กราโนล่า ไว้ด้านหนึ่ง ส่วนอีกด้านหนึ่งใส่ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำตามลงไป เสร็จแล้วทานได้ทันที หรือจะราดน้ำผึ้งและซอสช็อกโกแลตเพิ่มเติมได้หากต้องการ 2. ทาร์ตผลไม้กราโนล่า การทำเมนูนี้ เราสามารถใช้ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูปพร้อมรับประทานได้ โดยขั้นตอนแรกคือการใส่โยเกิร์ต ลงไปด้านใน ตามด้วยวางผลไม้ให้เต็มชิ้นทาร์ต...

“เนื้อหมูโอเมก้าพอร์ค แมทเตอร์” ที่มีดีเทียบเท่าปลาแซลมอน จัดเอ็กซ์คลูซีฟไดนิ่ง โดย “เชฟปอนด์” มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ รังสรรค์เมนูเพื่อสุขภาพดีอย่างยั่งยืน   ​เมื่อผู้บริโภคใส่ใจเรื่องอาหารสุขภาพมากขึ้น เรื่องหมูๆ จึงไม่ใช่แค่หมูๆ อีกต่อไป! เพราะวันนี้ก้าวไปอีกขั้นกับผลิตภัณฑ์จาก “บริษัท อีเค ซลอเทอร์เฮาส์ จำกัด” (EK Slaughterhouse : EKS) ที่ขอนำเสนอผลิตภัณฑ์สุดพรีเมียมภายใต้แบรนด์ “พอร์ค แมทเตอร์ (Pork Matters) หมูที่มีปริมาณไขมันดีโอเมก้า 3 เทียบเท่าปลาแซลมอน” ภายใต้การนำของ “คุณอินทนนท์ จิราวณิชานันท์” จัดงานเอ็กซ์คลูซีฟไดนิ่ง โดย “เชฟปอนด์-สหดล ตันตราพิมพ์” มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์...

สุดสัปดาห์นี้ หลบร้อนมาดื่มด่ำกับบรรยากาศร่มรื่น คลาสสิคของบ้านโบราณที่มีอายุกว่าร้อยปี ที่เปิดให้เข้าชมเพียง3วันนี้เท่านั้น     บ้านเลขที่ 1 เป็นอาคารเก่าแก่ อายุกว่าร้อยปี ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 30 หรือตรอกกัปตันบุช ลักษณะของอาคารเป็นสถาปัตยกรรมแบบยุโรปยุคนีโอคลาสสิค เป็นอาคารก่ออิฐถือปูนสองชั้น หลังคาทรงปั้นหยา ออกแบบเป็นหน้าจั่วตรงกลางด้านหน้าอาคาร ผนังทาสีเหลือง หน้าต่างทาสีเขียวมะกอกตัดขอบขาว ประตูหน้าต่างเป็นทรงโค้งสวยงามแบบโรมัน     ถือเป็นอาคารอนุรักษ์และโบราณสถานแห่งหนึ่งของกรุงเทพมหานคร พร้อมช็อปคอลเลกชัน สปริง/ซัมเมอร์ 2024 แห่งแบรนด์ SIRIVANNAVARI และชมงานปักระดับกูตูร์ จาก ทีมงาน “SIRIVANNAVARI Artelier”     และชิมกาแฟหอมกรุ่น จาก VE/LA pop up café ณ House No.1...

Heineken Experience x Cat Radio ประกาศผลผู้ชนะ 6 วงหน้าใหม่ ร่วมไลน์อัพเวทีงาน “HEINEKEN EXPERIENCE REFRESH YOUR MUSIC presents BEDROOM FEST”     Heineken Experience จับมือ Cat Radio ประเดิมแถลงข่าวงาน “HEINEKEN EXPERIENCE REFRESH YOUR MUSIC presents BEDROOM FEST” นำทีมศิลปินรุ่นพี่เบดรูม “The Toys & Pyra” ประกาศผลผู้ชนะทั้ง 6 วงจากแคมเปญ “Refresh Your Music” พร้อมต้อนรับในฐานะศิลปินหน้าใหม่ที่จะได้ขึ้นแสดงบนเวทีสุดยิ่งใหญ่ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-7 เมษายนนี้ แคมเปญ “Refresh Your Music” ของ Heineken Experience ดำเนินมาถึงครึ่งทางในการเฟ้นหาศิลปินหน้าใหม่ที่จะร่วมเปิดประสบการณ์ทางดนตรีให้สนุกกว่าที่เคยและสร้างสีสันใหม่ให้กับวงการดนตรี ตามคอนเซปต์หลัก “Music sounds better when...

ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ จัดงานสังสรรค์เนื่องในโอกาสวันสตรีสากล สำหรับเอกอัครราชทูตสตรีประจำประเทศไทย และสตรีคนสำคัญในสังคม ณ บลูเอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ     โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ โดย มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (คนที่ 6 จากซ้าย) เชฟและผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ จัดงานสังสรรค์เนื่องในโอกาสวันสตรีสากล โดยได้รับเกียรติจากเอกอัครราชทูตสตรีประจำประเทศไทย และสตรีคนสำคัญในสังคม เข้าร่วมงาน ภายในงาน มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ได้มอบ “ผ้าครามสกลนคร” ผ้าฝ้ายธรรมชาติ 100 % ทอมือ ซึ่งเป็นภูมิปัญญา อัตลักษณ์ วิถีชุมชนสกลนครที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ และสะท้อนถึงพลังของผู้หญิงในชุมชนที่สร้างสรรค์ขึ้นอย่างประณีต เพื่อเป็นของที่ระลึก ณ โรงเรียนสอนทำอาหาร...

ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ "Easter Festive Feast" ณ ห้องอาหาร Salt Society Beach Bar & Kitchen     เกาะสมุย, ประเทศไทย – 20 มีนาคม 2567 – ห้องอาหาร Salt Society Beach Bar & Kitchen ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมอิ่มเอมไปกับอาหารมื้อสายสุดพิเศษเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ "Easter Festive Feast" ในวันอาทิตย์ที่ 31 มีนาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 12.30 –...

สืบสานความอร่อยตำรับไทยโบราณ กับ ชุดเซ็ทข้าวแช่ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เริ่ม 15 มีนาคมนี้     โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ชวนคุณมาลิ้มรส ชุดเซ็ทข้าวแช่มื้อกลางวันตำรับไทยโบราณ หนึ่งในเมนูยอดนิยมประจำฤดูร้อน ได้ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม – 30 เมษายน 2567 ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต               เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ได้คัดสรรวัตถุดิบและรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน  โดยเลือกข้าวเสาไห้หุงให้เรียงเม็ดสวย แล้วอบควันเทียนหอมกลิ่นดอกไม้ เสิร์ฟในน้ำเย็น ลอยดอกมะลิและกลีบกุหลาบ  ทำให้ได้รสสัมผัสกลิ่นหอมของข้าวแช่ที่สดชื่น...